Читать книгу Новые идеи для сада и огорода - Галина Кизима - Страница 10
Часть первая
Огородные культуры
Глава первая
Новые идеи в землепользовании на шести сотках
Освещенность
ОглавлениеНа поглотительную способность корней влияет свет, тепло и кислотность почвы. Большинство растений предпочитает слабокислые и нейтральные почвы, а некоторые — даже слабощелочные (рН 5,5–6,5).
Все знают, что процесс фотосинтеза, происходящий в хлорофилле зеленого листа, невозможен без света. Интенсивность освещения определяет и будущий урожай. Чем лучше освещено растение, тем быстрее идет в его листьях процесс фотосинтеза. Хлорофилл обладает большой поглощающей способностью солнечной энергии. При прохождении через пластинку листа происходит поглощение света хлорофиллом на 70–90 %. Так что на долю листа, который расположен ниже, практически ничего не остается. Хорошая освещенность всего растения – залог мощного процесса фотосинтеза в его листьях, а это залог хорошего урожая. Растения, на долю которых мало выпадает солнечной энергии, не то что хороший урожай не могут дать – у них для собственного роста нет энергии, ее едва хватает на обеспечение дыхания.
Для того чтобы растения лучше поглощали солнечную энергию, рекомендуют сажать их по направлению с юга на север, тогда они хорошо будут освещаться солнцем весь день, не затеняя друг друга. По этой же причине рекомендуют делать широкие проходы между грядками: загущение посадок приводит к плохой освещенности растений, следовательно, к ослаблению процесса фотосинтеза.
Есть растения, которые могут мириться с относительным затенением. Это свекла, морковь, щавель, капуста-кольраби, брюссельская, черная смородина, малина, крыжовник, ирга, арония, рябина, айва, землеклуника, астильба, водосбор, василистник, рододендроны и большинство хвойных и некоторые другие. Но есть и такие, которые должны быть освещены солнцем целый день. К ним относятся капуста кочанная, капуста цветная, брокколи, капуста пекинская, лук, картофель, укроп, салат. Если на грядки с этими культурами хотя бы полдня падает тень от деревьев, урожая ждать не приходится. К светолюбивым культурам относятся также облепиха, жимолость, земляника, красная смородина, многие сорта лилий, флоксы, пионы, розы, клематисы и некоторые другие растения.