Читать книгу Стирающая Память. Живые книги - Галина Миньо - Страница 7

Под навесом смуглый раб в большом котле взял корзину с большими жёлтыми продолговатыми финиками. Второй раб стал выгребать их в котёл. «Сушёный финик» взял несколько плодов из корзины и раздал их гостям. Тон его стал на удивление дружелюбным и приветливым, а речь умиротворённой.

– Пробуйте, какой сочный финик. Он успел набрать сок и сладость, но ещё не подвялился. Смотри какой большой.

Досифея раскусила плод. Рот наполнился нежнейшим сладким соком.

– Самый сочный финик во всём городе, нигде такой не попробуешь, – любовно заворковал «Сушёный финик».

Рабы взяли в руки толстые колотушки и стали разминать финики в котле, не обращая на гостей никакого внимания.

– Я пил вино из плодов финика, – заметил Военный.

– А, вино тоже есть. – небрежно отмахнулся Сушёный Финик, – А вот тут пророщенный ячмень. – он зачерпнул пригоршню зёрен из приземистого глиняного горшка с широким горлышком, – Ячмень был полит самой чистой водой из самого глубокого колодца, пророс самыми сильными ростками и высушен под этим навесом на самой лучшей льняной ткани, – он жестом поманил за собой. Вдоль стены дома, оказывается, был довольно далеко выдающийся карниз, на который и упиралась часть тростникового навеса. Под ним были подвешены к крыше тростниковые циновки, покрытые льняной тканью. На ткани действительно сушились пророщенные зёрна. Здесь же, под карнизом, дразнили ароматами связанные пучками какие-то пряные травы.

Он что-то сказал на своём языке рабам, толкущим финики. Один из них взял другой котёл и вышел из-под навеса. На очаг из каменных блоков он установил пустой котёл и разжёг огонь. Гости молча наблюдали за происходящим действом. «Сушёный финик» торжественно подошёл к котлу, прихватив горшок с уже высушенными зёрнами. Немного насыпал в нагретый котёл. Раб стал помешивать плоской деревянной палкой зёрна. Запах поджаренного ячменя был превосходным. Раб ссыпал в глиняное блюдо готовые зёрна и жарил следующую партию. Квинтус закашлялся. Он подавился слюной. «Сушёный финик» с беспокойством глянул на Квинтуса:

– Вкусно пахнет? – Квинтус, продолжая кашлять, кивнул, – Я же говорил, что у меня самое вкусное пиво из самого лучшего ячменя во всём городе, – с гордостью оглядел он присутствующих.

– Я тоже уже проголодался, – напомнил о себе Военный.

– О да, я отлично понимаю. Сейчас всё будет. Всё будет.

– А про пиво ты, всё же, расскажи, просто покороче, ладно?

– Ладно, как вам будет угодно, – и уже громко выкрикнул что-то на своём языке. Раб торопливо высыпал оставшуюся порцию жареных зёрен из котла в блюдо и побежал под навес. Вдвоём рабы вынесли котёл с толчёными финиками ближе к очагу. – Теперь я засыплю… – он поманил к себе гостей, взял с каменного блока, служившего столом при очаге, глиняное блюдо с жареными зёрнами, – всё это ссыплется в финики. – Раб принёс другой кувшин, оттуда «Сушёный финик» взял пригоршню сушёных измельчённых трав и обильно посыпал толчёную кашицу. Рабы тотчас перемешали получившуюся ароматную кашу.

– А какие травы тут? – отважилась спросить Досифея.

– Секрет. Хоть убей, не скажу. И так много рассказываю, – сверкнув глазками, буркнул «Сушёный финик». И тут же, как ни в чём небывало, продолжил, – теперь весь этот аромат заливается чистейшей водой…

– Из самого глубокого колодца, – подхватил Военный.

– Что есть чистая правда, – нисколько не обидевшись ответил «Сушёный финик». Рабы принесли кувшины с водой и залили кашицу. Перемешали. Получилось больше половины объёма котла, – а теперь самое интересное, – он подмигнул Военному.

Рабы стали доставать железными ухватами из огня камни и опускать их в котёл. Раскалённые камни шипели, разогревая пряное месиво почти до кипения и усиливая ароматы.

– Когда остынет, процежу через самую белую льняную ткань и добавлю самый лучший в мире мёд. – с гордостью закончил «Сушёный финик».

– Что ж, убедил. У тебя самое лучшее пиво во всём городе, – торжественно отчеканил Военный, – так подавай нам своё пиво, не то мы тут от голода и жажды все умрём.