Читать книгу Только одно по-настоящему тёплое лето… Лирика - Галина Разина - Страница 21

Все что-то перестали есть варенье…

А в детстве было ведь варенье-объеденье:

На первом месте – чудо-земляника,

А на втором – садовая клубника.

Я отбирала их по аромату:

У земляники – сказочный, богатый,

А у клубники – добрый и весёлый,

Затем малина – тут густой, тяжёлый.

Любила мама Царское варенье —

Моё с Наташей пионерское терпенье

Крыжовник превращало в изумруд:

Всем «хвостикам» и «носикам» – капут!

Потом проткни крыжовник каждый. Отвари

Листочки вишни, и на солнце посмотри —

Густой зелёный изумруд… Нет, малахит!

То был советско-королевский хит!

Сестра списала из подружкиной тетради

Рецепт для «Пьяной вишни в шоколаде».

Кто торт Натальин пробовал, поймёт,

Зачем мы всей семьёй из года в год

По десять вёдер вишни собирали

И косточки упорно вынимали

Бабулиными перьями от ручек —

Не шариковых, перьевых. Не скучно

Нам было, залитым вишнёвым соком,

Средь вёдер вишни и кастрюль. Из окон

Классическая музыка звучала.

Вишнёвое варенье подпевало

Шульженко с Магомаевым из таза:

То булькало, то лопалось. То сразу

Готовым становилось, разливалось.

Наташиным из вишни называлось.

Смородиновое – любовь отца.

Боярыня-смородина. С крыльца

Протянешь руку – бусины висят.

Но кисел для детей тот чёрный виноград.

Тёмно-рубиновое загляденье…

Роскошная палитра у варенья

Смородинового – аромат и цвет

Густые, и цены им нет.

Жаль, дети перешли на чупа-чупс…

Им недоступны сладкие мгновенья —

Рассматривать на свет и пробовать на вкус

Неповторимые варенья-объеденья.