Золотые правила питания

Золотые правила питания
Автор книги:     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 54,99 руб.     (0,97$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную версию Электронная книга Жанр: Здоровье Правообладатель: Крылов Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 5-9717-0258-0 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Фрагмент

Описание книги

В своей новой книге классик естественного оздоровления Геннадий Малахов подробно рассказывает об основах пищеварительных процессов в организме человека, о правилах здорового и полноценного питания, дарящего здоровье, молодость и жизненную энергию. Вы узнаете о том, как, правильно сочетая различные продукты, можно избавиться от многих болезней. Вашему вниманию предложены оздоровительные советы и тщательно подобранные рецепты простых и полезных блюд. Книги Малахова помогли миллионам читателей обрести здоровье и вернули их к полноценной жизни – они помогут и вам. Геннадий Малахов желает вам здоровья и счастья!

Оглавление

Геннадий Малахов. Золотые правила питания

ВСТУПЛЕНИЕ

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА ЧЕЛОВЕКА

Введение в науку питания человека

Академик И. П. Павлов

Академик А. М. Уголев

Врач М. Бирхер-Беннер

Диетолог Герберт Шелтон

Некоторые философские рассуждения о питании человека

Из чего возникает, строится и чем поддерживается существование физического тела человека

Как взаимосвязаны среда обитания, тело и пища

Эволюция пищеварения и ее отображение в организме человека

Механизмы отбора, переваривания и усвоения пищи

Физиология пищеварения

О ферментах и энзимах

Рот и зубы

Желудок

Поджелудочная железа

Печень

Тонкий кишечник

Толстый кишечник

Кровь, кровеносная система, межклеточная жидкость и соединительная ткань

Внутриклеточное пищеварение

Регуляция потребления пищи

Работа пищеварительной системы как единого целого

Роль микрофлоры в пищеварении

Роль «брюшного мозга» и кишечной гормональной системы в пищеварении

Другие характеристики пищеварительной системы

Практические рекомендации по нормализации работы желудочно-кишечного тракта

Взаимодействие пищи с организмом человека

Как создается пища

Состав пищи

Энергетические поля

Вода

Белки

Углеводы

Пищевые волокна

Жиры

Свободные радикалы и антиоксиданты

Витамины

Витаминоподобные вещества

Вред искусственных витаминов

Минеральные вещества

Фитонциды

Органические кислоты

Дубильные вещества

Разрушение пищи

Энергетические поля

Вода

Белки

Углеводы

Жиры

Витамины

Энзимы

Минеральные элементы

Вредные последствия вареной и неправильно потребляемой пищи

Зубы и кости

Желудок

Тонкий кишечник

Толстый кишечник

Кровь

Печень, поджелудочная железа

Железы внутренней секреции

Внутренняя среда организма

Энергетический потенциал

Психика

Пищевой лейкоцитоз

Неправильное сочетание пищевых продуктов

Правильное сочетание пищевых продуктов

Кислоты и крахмалы

Белки и крахмалы

Белок и белок

Кислоты и белки

Жиры и белки

Сахара и белки

Сахара и крахмалы

Жиры и крахмалы

«Аллергия» на дыни?

Молоко – только отдельно

Десерты

Как следует употреблять белок

Как следует употреблять крахмал

Как следует употреблять фрукты

Внесем ясность

Видовое питание

Принципы питания в соответствии с Инь и Ян

Стандартный макробиотический режим

Посуда для приготовления здоровой пищи

Способы приготовления здоровой пищи

На какой воде следует готовить

Что делать не следует

Употребление пищи в течение дня

Практические рекомендации по перевариванию и усвоению пищи

Переход на правильное питание

ИНФОРМАЦИОННО– ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЕ ВЛИЯНИЕ ПИЩИ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

Рекомендации, основанные на качествах продуктов

Вкус пищи

Информация, заключенная в продуктах под влиянием климата и места произрастания

Сила воздействия пищевых продуктов на организм человека

Индивидуализация собственного питания

Общие сведения об индивидуальной конституции

Регулировка дош (жизненных принципов) с помощью питания

Как правильно заваривать чай

Интеллектуальное развитие человека и питание

О ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И БЛЮДАХ ИЗ НИХ

Приправы для здоровой кухни

Фрукты и ягоды

Овощи

Орехи и семена

Злаки

Бобовые

Сласти

Масло и жир

Молоко и молочные продукты

Мясо

Другие популярные продукты

Съедобные дикорастущие растения

Практика применения питания в лечебных и профилактических целях

Практические правила энергетического лечения питанием

Диетические блюда

Порядок приема пищи

Некоторые выводы об эволюции нашего питания

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Отрывок из книги

Научно-технический прогресс имеет свои положительные и отрицательные стороны. Природные механизмы, заложенные в организме человека, не успевают приспосабливаться к новым условиям и начинают давать сбои, которые выражаются в возникновении различных заболеваний. Наиболее ярко негативное действие научно-технического процесса и общественной жизни проявило себя в питании.

В мире природы животное большую часть времени занято тем, что удовлетворяет свои пищевые потребности, на это уходит большая часть энергетических трат. Нечто подобное происходило прежде и с человеком: почти все отпущенное ему время и физические силы он тратил на то, чтобы прокормить себя и свою семью. Таким образом, энергетические траты едва компенсировались поступающей энергией от питания. Голод почти всегда был спутником людей, и неудивительно, что обеспечение себя питанием всегда было одной из главных задач человечества. Поиски ее решения шли медленно, и существенно ничего не менялось примерно до середины XIX века. Затем произошел заметный качественный скачок в пищевой промышленности. Именно к нему в полной мере и не мог приспособиться организм человека. Особенно это касается пищеварительной системы, на которой «завязан», «построен» весь организм человека.

.....

Оказывается, нормальная микрофлора толстого кишечника не только участвует в конечном звене пищеварительных процессов и несет защитную функцию в кишке, но из пищевых волокон производит целый ряд важных витаминов, аминокислот, ферментов, гормонов и других питательных веществ. Пищевые волокна – неусвояемый организмом растительный материал: целлюлоза, пектин, лингин и т. д. Следовательно, деятельность микрофлоры дает нам существенную прибавку в нашем питании. При условии нормально фукционирующего кишечника микроорганизмы способны подавлять и уничтожать самые различные патогенные и гнилостные микробы.

Кишечные палочки синтезируют 9 различных витаминов: В1, В2, В6, В12, К, биотин, пантеоновую, никотиновую и фолиевую кислоты. Они также обладают ферментативными свойствами, разлагая пищевые вещества по тому же типу, что и пищеварительные ферменты, синтезируют ацетилхолин, способствуют усвоению организмом железа; продукты жизнедеятельности микробов оказывают регулирующее действие на вегетативную нервную систему, а также стимулируют нашу иммунную систему.

.....

Подняться наверх