Полезный огород. Энциклопедия выращивания экоурожая от доктора Распопова
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Геннадий Распопов. Полезный огород. Энциклопедия выращивания экоурожая от доктора Распопова
От автора
Глава первая. Основы органического земледелия
Сад – залог здоровья без лекарств
Забота о долгосрочной перспективе
Методы восстановления почвы
Влияние экологии почвы на человека
Почва – мое главное богатство
Глава вторая. Тайная жизнь почвы
Главное – помнить, что почва живая
Почва как среда обитания
Как происходит процесс компостирования
Почвенные грибы в жизни растений
Улучшение структуры почвы
Как создать Терра Прета в своем саду
Инженеры экосистем
Глава третья. Осваиваем экологическую агротехнику
О вреде минеральных удобрений
Локальное питание растений
Мой опыт локальных подкормок
Современные биопрепараты
Аэрированный компостный чай
Способы применения АКЧ
АКЧ, ЭМ препараты и вермикомпост
АКЧ и почвенное биоразнообразие
Как создать стабильную экосистему на своем участке
Внесение в почву сахаров
Глава четвертая. Выращиваем целебные овощи
Секреты наших любимых томатов
Как вырастить перцы и баклажаны
Вкусные и здоровые огурцы
Кабачки – культура для начинающих
Как получить сладкую дыню в нечерноземье
Разноцветье моркови и свеклы
Мангольд – это листовая свекла
Полезные редис, редька и дайкон
Многообразие луков и особенности их выращивания
Секреты больших урожаев чеснока
Как получить самый вкусный салат и шпинат
Сахарный горошек и спаржевая фасоль
Все виды капусты на органических грядках
Рассыпчатый картофель для детей
Южный сладкий виноград на севере без теплиц
Как вырастить арбуз в поле на новгородчине
Словарь терминов
Отрывок из книги
Как садовод, я часто слышу вопросы: как и чем опрыскать растения, чтобы они не болели, что добавить в почву, чтобы она стала плодородной? Подобные вопросы задают и врачам. Какие продукты самые полезные? Какие витамины и биодобавки лучше? На это я отвечаю: осваивайте органическое земледелие. Полюбите землю. Хотя бы целебные овощи летом научитесь выращивать для своих детей!
Задумайтесь о целях, ради которых вы занимаетесь садоводством. Возможно, ради получения доходов и просто пищи для существования. Или для удовольствия от отдыха среди природы и ради творчества в саду. Я предлагаю благоустроить свою землю для сохранения своего здоровья. Своя земля – это физические упражнения на грядках, хорошее настроение и снятие стресса, здоровый воздух и фитонциды плюс экологически чистые целебные фрукты и овощи.
.....
Человечество занимается сельским хозяйством более десяти тысяч лет, но наука всерьез стала говорить о почвенных микроорганизмах как важной составляющей плодородия лишь с 1920-х годов. В эти годы появились относительно дешевые химические удобрения и пестициды, урожаи резко повысились, но и деградация почв значительно возросла.
Наука доказала, что причина быстрой деградации земель – в резком уменьшении числа почвенных микроорганизмов и снижении органических веществ в почве. Попытка решить эту проблему наскоком, оставляя в земле всю органику от предыдущих монокультур, приводила к быстрому накоплению в почве болезнетворных организмов.
.....