Читать книгу Рыбы, амфибии, рептилии. Начальная школа - Группа авторов - Страница 17

Наиболее известный представитель кефалевых – кефаль-лобан. Это одна из самых крупных кефалей. Живёт и в российских водах: в Чёрном и Азовском морях, в заливе Петра Великого в Японском и Охотском морях.

Тело лобана удлинённое, голова широкая. Рот небольшой, спина серая, бока серебристые. Длина – до 90 см, вес – 6,5-7 кг.

Летом лобаны держатся небольшими стаями на мелководье у берега. Медленно проплывая, они едят ил и растения со дна. Питание растениями предполагает спокойный образ жизни. Но лобаны не всегда медлительны, они очень хорошие пловцы. При испуге выпрыгивают из воды и даже могут перепрыгивать через сети.

На нерест лобаны идут в возрасте 6-8 лет: собираются в большие стаи и уходят в открытое море. Самки вымётывают до 7 тысяч икринок. Икра плавает у поверхности воды, ни к чему не прикрепляется и уносится течением. Вылупившись из икры, молодь плывёт на мелководье или заходит в речки. Мальки питаются животной пищей. Подрастая, рыбки переходят на растительную диету.

Лобан растёт очень быстро. За лето накапливает жир. В Чёрном море уплывает зимовать в южную (более тёплую) часть моря, к Турции, а из холодных Охотского и Японского морей поднимается в реки и зимует в ямах.

Лобан – важная промысловая рыба. В Краснодарском крае её выращивают в лагунах и лиманах.

Самые многочисленные кефали в Чёрном море – сингиль и остронос. Это более мелкие рыбы, по образу жизни похожие на лобана. Часто вместе с лобаном плавает пиленгас (или пеленгас), образуя совместные рыбьи стаи. Особенно распространён в Японском море, в заливе Петра Великого. Это крупная рыба, её вес в Азовском море достигает 10-12 кг.

Мясо кефали очень вкусное. Эту рыбу добывают в промышленных масштабах.