Читать книгу Eisenmangel. Kompakt-Ratgeber - Heike Bueß-Kovács - Страница 4
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Vorwort
Inhalt
Einführung
Wunderwirkstoff Eisen
Das Element Eisen
Eisen im Körper: die wichtigsten Aufgaben und Funktionen
Eisen: zentrales Element des Blutes
Eisenmangel und Eisenüberschuss
Wenn zu wenig Eisen im Körper ist …
Was geschieht bei Eisenmangel?
Probleme mit Haut, Haaren und Nägeln
Die wichtigsten Laborwerte für die Haarausfalldiagnostik
Risikogruppen für einen Eisenmangel
Schnelltest Eisenmangel
Die Eisenspeicherkrankheit
Ursachen und Zeichen der Hämochromatose
Wie lässt sich eine Hämochromatose diagnostizieren?
Welche Therapien helfen, den Eisenüberschuss zu normalisieren?
Wie ist die Prognose?
Eisenüberschuss durch die Ernährung?
Eine Extraportion Eisen
Strategien für einen gesunden Eisenhaushalt
Ausgewogene Ernährung: die Basis für Ihre Gesundheit
Welche Lebensmittel sind besonders reich an Eisen?
Köstliche Rezepte
Was fördert die Eisenaufnahme, was hemmt sie?
Eisensubstitution durch Nahrungsergänzungsmittel?
Wann ist eine Mikronährstofftherapie mit Eisen angezeigt?
Die wichtigsten Fragen und Antworten vom Bundesinstitut für Risikobewertung
Hilfreiche (Web-)Adressen
Register
