История создания спиртных напитков
![История создания спиртных напитков](/img/big/02/88/99/2889944.jpg)
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Игорь Семенов. История создания спиртных напитков
ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ. О книге
История создания коньяка
История создания вина
История создания абсента
История создания рома
История создания сакэ
История создания водки
История создания вермута
История создания бейлис
История создания глинтвейна
История создания текилы
История создания джина
История создания виски
История создания самогона
Отрывок из книги
Автор собирает интересные истории по всему миру. В зрелые годы пришла идея создать книгу о истории создания спиртных напитков. Произведение написано легко и просто. Будет интересно всем, кто работает в ресторанном бизнесе, историкам и просто интересующимся людям. Узнайте где и как создавались спиртные напитки вместе с автором.
Коньяк получил свое название от города Коньяк, расположенного во французском регионе Шаранта. Истоки этого спиртного восходят к 16 веку, когда голландцы, большие любители вина, открыли для себя вина региона. Однако, чтобы облегчить транспортировку и консервирование вина, у них есть идея дистиллировать его, чтобы получить водку, известную как brandwijn.
.....
На протяжении многих лет коньячные дома совершенствовали свои методы дистилляции, сборки и выдержки. Мастера винных погребов, настоящие мастера коньяка, играют решающую роль в создании этого драгоценного нектара, отбирая лучшие водки и тщательно их собирая для создания коньяков исключительного качества.
С целью защиты и гарантии качества коньяка со временем было введено в действие несколько нормативных актов.
.....