Читать книгу Полный справочник животновода - Игорь Слуцкий - Страница 3

При недостатке молозива и молока для подкормки телят можно использовать их заменители:

Искусственное молозиво. На 1 л парного молока от здоровой коровы добавляют 10 г повареной соли, 15 мл свежего рыбьего жира, три свежих куриных яйца. Все хорошо перемешивают до полного растворения соли. Смесь выпаивают по 1 л первые 5 дней.

Ацидофильная простокваша. Готовится из молока здоровых коров и чистой ацидофильной культуры (палочки). Полученную простоквашу используют как диетический и лечебно-профилактический корм при желудочно-кишечных заболеваниях животных. Ее можно смешивать с молозивом, молоком и скармливать новорожденным телятам. Примерные суточные нормы простокваши: в первый день – 100 мл, второй – 150, третий – 200, четвертый – 250, пятый-седьмой – 300–400, восьмой-десятый – 500–600, одиннадцатый-четырнадцатый – 700, после 20 дней – 900 мл.

Лизоцим. Готовится из свежих белков куриных яиц. На 1 часть белка добавляют 4 части 0,5% раствора поваренной соли, все смешивают и вливают 5% раствор лимонной кислоты из расчета на 100 мл смеси 10 мл раствора кислоты. Полученную смесь фильтруют.

Срок хранения лизоцима – не более 2–3 дней. Он применяется вместе с молоком: в профилактических целях 10 мл, в лечебных – 15 мл на один прием два раза в день.

Овсяное молоко. Готовится из хорошей овсяной муки тонкого помола. На ведро кипяченой остывшей до 35–40 °C воды кладут 2–3 кг муки, все хорошо размешивают и ставят в теплое место на 3–4 часа. Болтушку процеживают с помощью сита. Оставшуюся овсянку хорошо отжимают. Полученное молоко используется сразу, так как оно быстро скисает.

К овсяному молоку полуторамесячного теленка приучают постепенно, увеличивая дозу с 200–300 мл до 1 л.