Читать книгу Правильное питание в тибетской медицине - Иннокентий Сергеев - Страница 2

Глава 1. С чего начинается правильное питание

Оглавление

Правильное питание – это основа тибетской медицины. В то время как на Западе мы без конца говорим о правильном питании, дискутируем, спорим, на Востоке, в Тибете, оно уже много столетий служит сугубо практическим целям. Оно работает. Работает по-настоящему. Работает эффективно. Притом, что многие болезни полностью излечиваются одним только изменением питания, оно служит не только лечению, но и профилактике заболеваний и предотвращению их рецидивов.


Итак, правильное питание в тибетской медицине, это:


1) 

лечение заболеваний;

2) 

предотвращение заболеваний;

3) 

предотвращение рецидивов заболеваний;

4) 

продление жизни;

5) 

омоложение;

6) 

сохранение творческой, физической и сексуальной активности.


Но и это не все. Правильное питание – это еще и коррекция характера, образа мышления, раскрытие творческого и духовного потенциала, гармония в отношениях с окружающими, душевный мир и покой.

При этом в основе правильного питания лежат те же принципы, что и две тысячи лет назад. Они остаются неизменными. Их просто не требуется менять, поскольку век за веком они доказывают свою правильность.

На Западе диетология – это скорее предмет моды, увлечения, а не серьезного научного подхода. Именно поэтому что ни год появляются новые «самые современные» и «самые модные» диеты, которыми все увлекаются так же быстро, как быстро охладевают к ним и забывают, устремившись к новой «еще более новой», «более современной» и «более модной» теории питания.

И что же? Где результаты? Стала ли западная часть человечества более здоровой, стройной за последние сто, сто пятьдесят, двести лет? Нисколько. Напротив, ожирение и связанные с ним болезни: гипертония, болезни суставов, щитовидной железы, сахарный диабет и т.д. распространяются подобно эпидемии. Сегодня проблема ожирения во многих странах уже переросла из медицинской или бытовой проблемы в социальную и всерьез угрожает безопасности нации. В частности, в США проблему ожирения по значимости сопоставляют с угрозой со стороны мирового терроризма.

И кто же эти террористы, угрожающие благополучию наших стран и нашему с вами здоровью? Да мы сами. Ежедневным неправильным питанием мы разрушаем свою жизнь, взращиваем в себе болезни, подтачиваем жизненные силы, сокращаем свою жизнь.

И ведь не то чтобы нам была безразлична эта проблема. Отнюдь! Вот только каждый день нам требуется что-то новое, чего мы еще не пробовали, интригующее. Мы потребляем диеты так же, как потребляем продукты – жадно, неразборчиво, торопливо, бездумно.

А между тем ничего открывать не нужно. Все давно уже открыто на Востоке – в Тибете и в Китае. Принципы правильного питания просты – весь секрет состоит в том, чтобы следовать им. А для этого их нужно знать.

В тибетской медицине первопричиной всех болезней считается неведение. Пребывая во власти неведения, человек обречен болеть. В древнем тибетском медицинском трактате «Чжуд-Ши» есть такие слова: «Как птицы, которые, взлетая в небо, не могут свои тени оторвать от земли, так твари живые не избавятся от страданий, пока пребывают во власти неведения».

Правильное питание в тибетской медицине

Подняться наверх