Читать книгу Косметика экономкласса - Ирина Александровна Акулина - Страница 3

Обязательно обратите внимание на свое питание – чем больше витаминов в вашем рационе и чем меньше жирных, копченых и соленых продуктов, тем лучше будет выглядеть ваша кожа.

Есть такие продукты питания, которые эффективно активизируют работу омолаживающих генов, замедляют процесс старения, благотворно сказываются на нашем внешнем виде.

Нежирные кисломолочные продукты, яйца, крупы (особенно греча), ягоды, растительное масло (льняное, кунжутное), листовая зелень (шпинат, щавель, салаты), соевые бобы, фасоль, горох, сезонные фрукты и овощи, постное мясо, орехи, рыба (рыбий жир в капсулах) и морепродукты – все это есть должно быть натуральным и свежим. Из сладостей полезен шоколад и настоящий мармелад.

Фастфуд, сахар, мучные изделия, соленья, жирная и жареная еда – враги молодости и красоты.

Здоровый и продуманный режим питания вовсе не предполагает серьезных ограничений. Он лишь предусматривает акцент на регулярном потреблении некоторых продуктов, способных помочь бороться организму с увяданием.

Черный шоколад с максимально высоким содержанием какао – антиоксидант, защищает организм от различных инфекций.

Корица-антиоксидант, регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу мозга, повышает концентрацию внимания.

Имбирь – содержит эфирные масла, которые улучшают пищеварение, сжигает жиры, понижает уровень сахара в крови.

Грибы – многие из них богаты витамином D, лисички богаты селеном, шиитаке – сильные антиоксиданты.

Зеленый чай – катехины – антиоксиданты – предотвращают старение, способствуют похуданию, омолаживают кожу.

Красное вино – содержит активный фермент ресвератрол, который стимулирует регенерацию на клеточном уровне, замедляет отложение жиров.

Грейпфрут – высокое содержание витамина С и способность регулировать уровень инсулина в крови делают его незаменимым в рационе нашего питания. В горьких перепонках содержится нарингин – антиоксидант.

Примерное меню лифтинг-диеты на день

Совершенно замечательная диета! Неделя такого режима и отличный вид и самочувствие обеспечены. Каждый день, на обед и ужин – рыба семейства лососевых (форель, семга), но иногда – креветки, птица (курица, индейка)

Завтрак

До завтрака выпить 1 стакан чистой воды за 30 минут до еды.

На выбор:

1 вариант – омлет из 1 яйца и 3-х яичных белков, 0,5 стакана овсяных хлопьев (замоченных с вечера) с 20 г миндаля, четверть стакана ягод (лучше черники) или кусочек дыни, зеленый чай

2 вариант – омлет с грибами, кусочек сыра, один фрукт, зеленый чай.

3 вариант – 150 г лосося, приготовленного на пару, гриле или запечённого в фольге, 1 груша или кусочек дыни, зеленый чай

4 вариант – 150 г творога пониженной жирности, один фрукт, зеленый чай.

5 вариант – 150 г нежирного творога, фруктовый салат, зеленый чай.

Обед

На выбор:

1 вариант – 170 г форели, приготовленной на пару, гриле или запеченной в фольге, большая порция зеленого салата, заправленного 2 столовыми ложками оливкового масла. Кусочек киви или дыни. Зеленый чай.

2 вариант – 170 г тунца, консервированного в собственном соку, большая порция зеленого салата, заправленного лимонным соком, четверть стакана свежих ягод.

3 вариант – 170 г сардин в масле, блюдо из спаржи вареной или приготовленной на пару, четверть стакана свежих ягод и кусочек дыни.

4 вариант – тарелка щей из свежей капусты, 150 г рыбы, потушенной с овощами, зеленый чай.

5 вариант – суп-пюре из овощей, отварная курица с овощами, приготовленными на пару, стакан свежевыжатого фруктового сока.

Ужин

На выбор:

1 вариант – 150–170 г семги, с овощами, приготовленной на пару, 1 груша, стакан кефира.

2 вариант – 150 г паровых рыбных котлет, салат из морской капусты, стакан йогурта.

3 вариант – 150 г куриного мяса с овощным рагу, свежевыжатый фруктовый сок.

4 вариант – зеленые овощи (брокколи, шпинат и брюссельская капуста), кусочек сыра, стакан йогурта или кефира.

В течение дня можно перекусить нежирным йогуртом, яблоком или другим фруктом (кроме бананов, винограда, апельсина), съесть горстку орешков (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Стебли сельдерея

Это растение хорошо тем, что в пищу годятся и вершки, и корешки, и листочки. Уникальное сочетание белков, витаминов и минералов позволяет поддерживать в нормальном состоянии человеческий организм.

Целебное действие овоща обусловлено богатым уникальными веществами составом: витамин PP; аминокислоты, железо; витамин C (до 8 % от суточной нормы); цинк; флавоноиды; витамин E; селен; протеин; клетчатка; никотиновая кислота; фосфор; холин; витамин A (до 10 % от суточной нормы); магний; витамины В₁