Читать книгу Я забочусь о планете - Ирина Жукова - Страница 9

Попробуйте масло на основе растительного (а не молочного) жира, тофу и овсяное молоко. Не покупайте больше колбасу, а также обычный (животного происхождения) сыр и молоко. Таким образом, ваш завтрак будет и вкусным, и экологичным, ведь вы больше не будете поддерживать одно из самых загрязняющих производств планеты.

Приходится завтракать на ходу? Положите еду в контейнер из стекла или нержавеющей стали. Постарайтесь по возможности избегать пластиковых контейнеров, ведь пластик рано или поздно «заванивается» и его приходится менять.

Не забывайте захватить с собой собственный стакан для кофе. В некоторых кофейнях вам сделают скидку за то, что вы не используете бумажные стаканчики. Сейчас существует огромный выбор кружек, в том числе очень удобные складные – когда напиток выпит, вы можете сложить стакан так, что он поместится даже в маленькую сумочку. Если вы забыли стакан дома, а соблазн выпить кофе непреодолимо велик – выпейте кофе в кофейне, а если торопитесь, то хотя бы не берите крышку и трубочку на стакан.

Если голод застал вас врасплох, лучше купите банан, яблоко или какой-нибудь другой фрукт. Не кладите его в полиэтиленовый пакет – ценник можно наклеить на сам фрукт. Таким образом вы не только сократите потребление пластика, но и улучшите свой рацион, отказавшись от бесконечных шоколадок в неразлагаемых упаковках.