Все об обычном хлебе

Оглавление

Иван Дубровин. Все об обычном хлебе

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. НАРОДНЫЙ ЛЕЧЕБНИК О ХЛЕБЕ

ГЛАВА II. ХЛЕБ КАК КОСМЕТИЧЕСКОЕ СРЕДСТВО

ГЛАВА III. ХЛЕБ В КУЛИНАРИИ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ВТОРЫЕ БЛЮДА

СЛАДКИЕ БЛЮДА

ПИРОГИ

ПУДИНГИ

ГРЕНКИ

ТОСТЫ

САНДВИЧИ

БУТЕРБРОДЫ

СУХАРИКИ

ХЛЕБНЫЙ КВАС

Отрывок из книги

Хлеб – великолепный лекарь, он содержит удивительно полезные вещества, способные излечить самую тяжелую болезнь. К сожалению, в настоящее время мало кому известно, что когда-то калачи, сайки, караваи широко использовались народными лекарями для исцеления таких недугов как чахотка, цинга, водянка. В сочетании с другими компонентами хлеб без особого труда излечивал болезни горла и желудка, печени и почек. При помощи обыкновенного хлеба люди избавлялись от сердечной недостаточности, нервных болезней, от бессонницы и даже полового бессилия.

Надеемся, что этот перечень далеко не всех болезней, которые способен исцелить обыкновенный хлеб, заставит вас по-настоящему задуматься о его ценности, использовать в дело оставшиеся после еды крошки, черствые кусочки и корочки. Тем более, что издавна бытует мнение о наибольшей полезности хлеба несвежего, черствого, к которому мы почему-то относимся без всякого уважения.

.....

Кашель сопровождает любое простудное заболевание и является следствием борьбы организма с недугом. Борьба, конечно, борьбой, но приятного в кашле мало, а потому, только начав кашлять, мы сразу бежим в аптеку и покупаем таблетки. Таблетки через некоторое время приносят нам исцеление, но, как говорится, «одно лечим, а другое калечим». Советуем воспользоваться известными народными средствами, в состав которых входит хлеб. Вреда от них никакого, а польза ощутимая.

Опустите 50-100 г ржаного хлеба в стакан теплого молока и размягчите его там. Добавьте немного цикория и 100–120 мг очищенного горького миндаля, все тщательно перемешайте.

.....