Вероятно, нет такого человека, который не хотел бы вкусно покушать и при этом еще похудеть, очистить организм от шлаков и нормализовать обмен веществ. Заодно неплохо было бы пополнить «витаминный запас», улучшить цвет лица, избавиться от шелушения, угревой сыпи и воспаления кожи.
Все это возможно благодаря… абрикосу. Да-да, не удивляйтесь! Вы сможете решить свои проблемы, всего-навсего лакомясь этим замечательным фруктом. Запеканки и зефиры, муссы и джемы, салаты и кремы, торты и пирожные, коктейли и даже наливки – такое изобилие блюд и напитков обогатит и разнообразит ваш стол. И все это богатство станет вашим, как только вы откроете книгу «Все об обычном абрикосе».
Оглавление
Иван Дубровин. Все об обычном абрикосе
ВВЕДЕНИЕ
ОБЗОРНАЯ ГЛАВА. АБРИКОС – КТО ОН И ОТКУДА?
ГЛАВА II. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДИЕТА
ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ
ЗАПЕКАНКИ, СЫРНИКИ, ПУДИНГИ
МУССЫ И ЖЕЛЕ
ГЛАВА III. РАДОСТЬ СЛАДКОЕЖКИ
ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ, ПОВИДЛО
КРЕМЫ
ПЕЧЕНЬЕ
ТОРТЫ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ
ГЛАВА IV. АБРИКОСОВЫЕ НАПИТКИ
ГЛАВА V. АБРИКОСЫ В КОСМЕТИКЕ
УХОД ЗА КОЖЕЙ ЛИЦА
МАСКИ ДЛЯ НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ
МАСКИ ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ
МАСКИ ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ
ГЛАВА VI. ТОЛЬКО ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Отрывок из книги
Все отлично знают небольшое дерево, у которого серовато-бурая растрескивающаяся кора и округлые листья. Дерево это цветет белыми или розовыми цветами и приносит оранжевые круглые плоды с овальной косточкой внутри – ну конечно, это абрикос!
Абрикос распространен во многих региона, но родина его – Китай, там он был известен еще за 2–3 тысячи лет до нашей эры. Упоминание о нем, как о лекарственном средстве, мы находим уже в медицинских трактатах времен династии Мин, где плодам абрикоса приписывается слабительное и успокаивающее кашель действие. Лекари древнего Египта успешно применяли измельченные косточки абрикоса для лечения потери голоса (ларингита) и слабости кишечной деятельности.
.....
По массе на съедобную часть абрикоса приходится до 95 процентов целого плода. Химический состав абрикосового сока своеобразен – это органические кислоты, сахароза, витамины группы А, В и С, углеводы и пектиновые вещества.
Из 10 видов абрикосовых деревьев в нашей стране можно встретить только 3 дикорастущих вида. Чаще всего абрикос обыкновенный растет как одиночное дерево, но иногда встречаются и негустые рощицы абрикосовых деревьев.
