Оглавление
Иван Дубровин. Все об обычном помидоре
ВСТУПЛЕНИЕ
ГЛАВА I. ВСЕ О ПОМИДОРЕ
ГЛАВА II. ЭТОТ ЦЕЛЕБНЫЙ ПОМИДОР
ГЛАВА III. ВАМ, ДАМЫ
МАСКИ ДЛЯ СУХОЙ И НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ ЛИЦА
МАСКИ ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ ЛИЦА
УХОД ЗА КОЖЕЙ РУК И ШЕИ
ГЛАВА IV. НЕ ПОРА ЛИ ОБЕДАТЬ?
СОУСЫ? НА СТОЛ!
САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ПОХВАЛЬНОЕ СЛОВО СУПЧИКУ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
ГЛАВА V. РАЗНОСОЛЫ ИЗ ТОМАТОВ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Отрывок из книги
Да, действительно, помидор каждому знаком с детства. Без этого овоща нашу жизнь трудно представить. И привыкли мы к нему, и любим его. А ведь немногие знают, что питаться им в нашей стране по историческим меркам стали сравнительно недавно. Его родина – Латинская Америка. Благодаря Христофору Колумбу мы с вами узнали не только о картофеле и табаке, но и о помидоре тоже.
Сейчас это – одно из самых распространенных на Земле овощных растений. Его сочные и мясистые плоды ботаники называют ягодами.
.....
В конце двадцатого века в России, да и по всему миру, помидор приобрел огромное значение. Его участие предусматривают многие блюда. Он является основой для большинства соусов. Теперь трудно найти огород, где этот овощ не выращивается. А употребляется он в пищу не только в виде соуса, но и как компонент многих салатов. Вкусен и в первозданном, так сказать, виде. Свежесорванный можно есть без какого-либо приготовления.
Помидор съедобный относится к семейству пасленовых. Растение это однолетнее и размножается семенами, находящимися внутри плода. Высота стебля бывает различной. Встречаются виды, размеры которых достигают примерно 1,2 м.
.....
