Читать книгу Русский лес. С вопросами и ответами для почемучек - Иван Сергеевич Соколов-Микитов, И. С. Соколов-Микитов, Иван Соколов-Микитов - Страница 8

Ещё в детстве мне очень нравились высокие стройные осины, росшие вблизи нашего деревенского дома.

Нравился горьковатый запах осин, трепетанье зелёной листвы на высоких вершинах. Даже в самый тихий, безветренный летний день листья осины дрожали. Покрытые зеленоватой горькой корою, деревья казались живыми существами – они точно шептались, переговаривались между собою.

Особенно хорош осиновый лес в осенние ясные дни. В пурпурно-красный и жёлтый цвет окрашена листва. Цветным чистым ковром расстилаются под деревьями опавшие листья. Там и тут видны под ними красноватые шляпки поздних грибов – подосиновиков. Ещё цветут кое-где запоздалые лесные цветы. Шелестит под ногами высокий пожелтевший папоротник, и ещё горчее пахнет в осиновом лесу.

Красив осиновый лес и зимою. На фоне тёмных елей переплетается тонкое кружево оголённых осиновых ветвей.

Приглядитесь хорошенько – как хороша, как красива осина!

В дуплах старых толстых осин гнездятся ночные и дневные птицы, белки-проказницы складывают на зиму свои запасы. Из толстых осиновых брёвен люди выдалбливали лёгкие лодочки-челноки, делали корыта. Корою молодых осинок кормятся зимою зайцы-беляки. Горькую кору осин гложут лоси. Ранней весной и осенью держатся в осиновых лесах глухари-мошники. Летом здесь растут грибы – высокие подберёзовики, крепкие подосиновики и хрупкие сыроежки. Идёшь, бывало, по осиновому лесу – и вдруг негаданно-нежданно с шумом сорвётся и полетит тяжелый глухарь. Почти из-под самых ног выскочит и побежит заяц-беляк.

Редко можно увидеть сплошной осиновый лес. Обычно осины растут рядом с берёзами и тёмными елями. В таких смешанных лесах особенно много грибов и лесных ягод. С дерева на дерево перелетают птицы. С шумом вспорхнёт и засвистит рябчик. На моховых кочках под деревьями краснеет спелая брусника.

Справочное бюро

Почему у осины кора горькая?

Осиновая кора и древесина содержат химическое вещество – лигнин. По этой причине они сильно «горчат». Однако зайцам и лосям осиновая кора по вкусу. Осенью и зимой они с удовольствием её грызут и горя не знают. Обожают осиновую кору и бобры. Летом начинают заготавливать себе пропитание на зиму: подгрызают и валят в воду осины, растущие по берегам тихих речек и лесных ручьёв.

А какой «в ширину» бывает осина?

Осина (тополь дрожащий) бывает высотой до 30–35 м. Диаметр ствола у старых осин достигает 1 м. Лодка-долблёнка из осинового бревна была рассчитана на одного человека. Мягкая древесина позволяла быстро изготовить лодку, к сожалению не слишком долговечную.

Почему черника чернеет, а брусника краснеет?

Цвет созревающих ягод зависит от содержащихся в растительных клетках красящих пигментов – фикоцианинов и фикоэритринов. Фикоцианины придают синюю и интенсивно-фиолетовую окраску («чёрную». Характерную для плодов, например, черники, черёмухи и ежевики. Плоды малины, земляники, костяники и брусники содержат преимущественно фикоэритрины, обеспечивающие оттенки красного цвета.

Черника