Mexikanische Gerichte

Mexikanische Gerichte
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Описание книги

Die beste Art und Weise, ein neues Land richtig kennen zu lernen, ist durch dessen Kulinarik. Die individuelle Küche macht nämlich ein großes Stück der kulturellen Identität aus. Nicht nur das mexikanische Essen ist atemberaubend, auch die Menschen in Mexiko sorgen dafür, dass man das Land sofort ins Herz schließt.
Das ideale Kochbuch für alle Freunde der mexikanischen Küche. Von Tacos bis Mole Poblano bietet dieses Rezeptbuch eine Vielfalt an leicht nachzukochenden Gerichten, die jedes Herz höher schlagen lassen. Ob deftig oder süß: Hier ist für jeden Geschmack etwas Leckeres dabei. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

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Johann-Konrad Renzinger. Mexikanische Gerichte

Mahlzeiten und Essgewohnheiten

Hummus mit Chili

Frühstücksburritos

Tortillafladen mit Ei

Mexikanisches Rührei

Maisbrot mit Buttermilch

Gemüsesuppe mit Schmand

Mexikanischer Schichtsalat

Salat mit Nachos

Pozole – Eintopf mit Schweinefleisch

Maiskolben mit Schafskäse

Überbackene Tortillachips

Hähnchencurry

Pfannkuchen mit Kidneybohnen und Hackfleisch

Maisflan mit Gemüse

Mole Poblano

Schafskäse mit gegrilltem Gemüse

Mexikanische Putenfilets

Rindersteaks mit scharfer Sauce

Vegetarische Quesadillas

Kürbiskernsauce

Hackfleischstrudel mit Gemüse

Gefüllte Tomaten

Fajitas – mexikanische Rindfleischpfanne

Scharfes Bohnenmus

Gemüse in Tomatensoße

Garnelen mexikanischer Art

Spargel mit Lachs und Zitronenbutter

Traditionelle Guacamole

Vegetarische Lasagne

Auflauf mit Kidneybohnen

Burritos

Mexikanischer Schwertfisch

Mangosorbet mit Sesamkaramell

Vanillepudding mit Karamell

Mangocreme mit Limette

Rechtliche Hinweise

Impressum

Отрывок из книги

Titel

Mahlzeiten und Essgewohnheiten

.....

Kürbiskernsauce

Hackfleischstrudel mit Gemüse

.....

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