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Johann-Konrad Renzinger. Mexikanische Gerichte
Mahlzeiten und Essgewohnheiten
Hummus mit Chili
Frühstücksburritos
Tortillafladen mit Ei
Mexikanisches Rührei
Maisbrot mit Buttermilch
Gemüsesuppe mit Schmand
Mexikanischer Schichtsalat
Salat mit Nachos
Pozole – Eintopf mit Schweinefleisch
Maiskolben mit Schafskäse
Überbackene Tortillachips
Hähnchencurry
Pfannkuchen mit Kidneybohnen und Hackfleisch
Maisflan mit Gemüse
Mole Poblano
Schafskäse mit gegrilltem Gemüse
Mexikanische Putenfilets
Rindersteaks mit scharfer Sauce
Vegetarische Quesadillas
Kürbiskernsauce
Hackfleischstrudel mit Gemüse
Gefüllte Tomaten
Fajitas – mexikanische Rindfleischpfanne
Scharfes Bohnenmus
Gemüse in Tomatensoße
Garnelen mexikanischer Art
Spargel mit Lachs und Zitronenbutter
Traditionelle Guacamole
Vegetarische Lasagne
Auflauf mit Kidneybohnen
Burritos
Mexikanischer Schwertfisch
Mangosorbet mit Sesamkaramell
Vanillepudding mit Karamell
Mangocreme mit Limette
Rechtliche Hinweise
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