Читать книгу Следствие ведут едоки - Кира Буренина - Страница 15

Нарушение пищевого поведения

Оглавление

Новое – хорошо забытое старое, и старшее поколение помнит, как в конце шестидесятых годов весь мир был охвачен «твигги-манией». Молоденькая манекенщица по прозвищу Прутик завоевала мир своей нестандартной фигурой: при росте 168 см она весила 47 кг. До Твигги в моде были обычные фигуры – стройные, длинноногие, но имеющие женственные формы (как у Мерилин Монро). Но новые стандарты «девушки-прутика» сразили всех наповал – началась массовая голодовка, и клиники были полны девушками с диагнозом «дистрофия». Кстати, и сама Твигги однажды попала в больницу в состоянии клинической смерти. Это произошло из-за отказа сердца после приступа переедания, который последовал за длительным голоданием. Врачам с трудом удалось вернуть манекенщицу к жизни.

Анорексия

И сегодня известны случаи, когда слепое поклонение модным стандартам доводит до психического расстройства, известного под названием «анорексия». Выбрав в качестве идеала манекенщицу или актрису, девушки идут на любые ухищрения, только бы избавиться от лишних килограммов. Они стараются меньше есть, иногда вообще отказываясь от еды, вырабатывают собственные сверхсложные комплексы упражнений, а если не могут долго выдержать голодовку, то после еды вызывают у себя рвоту, пьют мочегонные и слабительные средства. Доведя себя до истощенного состояния, они полностью теряют способность к самокритике – уже будучи крайне худыми, продолжают считать себя «толстыми» и отказываются от еды. Поэтому чем раньше им окажут медицинскую помощь, тем больше шансов избежать значительной потери массы тела и вернуть утраченное здоровье.

У больных анорексией существенно ухудшается качество жизни. Беспокоит постоянное чувство голода, возникает слабость, которая может чередоваться всплесками избытка энергии, головокружением, тошнотой, болями в животе, ощущением зябкости. В результате истощения снижается иммунитет, обостряются хронические заболевания, происходит нарушение кровообращения, при малейшей нагрузке понижается артериальное давление, развиваются судороги, уменьшается плотность костной ткани, кости становятся хрупкими. Кроме того, дефицит питательных веществ очень портит внешний вид: выпадают волосы, расслаиваются и ломаются ногти, кожа становится сухой и дряблой. А все дело в том, что при голодании организм начинает расщеплять не столько жировую ткань, сколько белок. Создается впечатление, что за день голодания человек стареет на год, соответственно за две недели – на четырнадцать лет. Когда потеря массы достигает критической границы, у пациентов, а это, как правило, девушки и молодые женщины от пятнадцати до двадцати пяти лет, нарушается деятельность репродуктивной системы, прекращается менструальный цикл. Они не просто лишают себя здоровья и возможности материнства, они рискуют жизнью. Анорексия – одна из немногих психических болезней, которая может привести к смерти.

По статистике, при анорексии трое из десяти не выздоравливают, погибая от истощения и обострения заболеваний, в результате критического снижения массы тела и утраты иммунитета. Для остальных больных период восстановления становится очень длительным и болезненным. Смертность от последствий анорексии в несколько раз выше, чем по другим причинам.

На начальных этапах лечения, особенно при длительном периоде отказа от еды, назначаются специальные питательные растворы, которые могут вводиться внутривенно или через зонд. Схему введения назначает врач. По мере улучшения состояния начинают добавлять блюда из общего рациона. И в дальнейшем восстановление нормальной массы тела и здоровья зависит от благоразумия пациентов и их желания вернуться к полноценной жизни.

Булимия

Булимия – расстройство пищевого поведения, возникающее вследствие психических и соматических причин. Характеризуется повышенным чувством голода при пониженной насыщаемости. В основе булимии лежит навязчивый страх поправиться. Установлено, что булимией страдают в основном молодые девушки. Болезнь начинается в юном возрасте и может длиться годами. Булимия вызывает физиологические нарушения организма. Приступы переедания в сочетании с постоянными процедурами очищения желудочно-кишечного тракта способствуют возникновению заболеваний пищевода. Больные часто испытывают мучительные приступы голода, с которыми не могут справиться. В такие минуты, чувствуя сильнейшую тягу к еде и не в силах сдержать себя, они начинают поглощать пищу в больших количествах, но при этом не могут ощутить себя сытыми. Процесс принятия пищи у больных булимией можно разделить на три этапа:

1. Сильное и непреодолимое желание поесть.

2. Бесконтрольное поедание пищи. Булимиков называют иногда «запойными едоками», и это выражение соответствует действительности.

3. Последующее стремление «очистить» желудок от лишней еды. Больные булимией прибегают к слабительным и мочегонным средствам или искусственно вызывают рвоту. Бытует ошибочное мнение, что булимия – это просто переедание. На самом деле переедание и булимия имеют серьезные различия. При переедании человек все-таки испытывает чувство насыщения и наслаждается вкусом еды. Больные булимией практически не ощущают вкуса, для них важен сам процесс поглощения пищи, и чувства сытости они не испытывают. Принцесса Диана после перенесенного стресса из-за развода с принцем Чарльзом нашла утешение в еде. Она призналась одному британскому каналу, что с 1981 года болела булимией, но к врачу решилась обратиться только в конце восьмидесятых. Популярная певица Леди Гага тоже страдала булимией, когда была подростком. Об этом она поведала на женской конференции, организованной Марией Шрайдер, экс-женой Арнольда Шварценеггера. Причиной болезни стало ее безумное желание быть стройной, как балерина. По ее словам, в школе она была полненькой итальянской девочкой и часто заставляла себя избавляться от всего, что съела Все это едва не привело ее к нервному срыву. Плюс ко всему: желудочная кислота, разъедающая не только пищевод, но и горло, стала влиять на голос. Из-за боязни остаться вообще без голоса, певица прекратила применять метод «двух пальцев».

Для всех булимиков типичным является поведение, в котором отказ от пищи сочетается с обжорством. Сидят такие страдалицы на диете, голодают, отторгают еду, а потом в один прекрасный момент набрасываются на нее, как дикие звери. Вот почему голодание как способ похудеть противопоказано.

Следствие ведут едоки

Подняться наверх