Управление качеством. Практикум

Управление качеством. Практикум
Автор книги:     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 86 руб.     (1,36$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную версию Электронная книга Жанр: Учебная литература Правообладатель: Республиканское унитарное предприятие "Издательство "Вышэйшая школа" Дата публикации, год издания: 2009 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-985-06-1634-0 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Фрагмент

Описание книги

Излагаются в лаконичной форме основные вопросы программы курса «Управление качеством». Приведены задания для выполнения в лабораториях учебного заведения, тестовые материалы, а также задания для самостоятельной внеаудиторной работы. Для студентов вузов специальностей «Товароведение и экспертиза товаров», «Коммерческая деятельность», «Маркетинг». Может быть полезно учащимся средних специальных учебных заведений, практическим работникам.

Оглавление

Коллектив авторов. Управление качеством. Практикум

Предисловие

Примерный тематический план лабораторных работ

Задания лабораторных работ и методические указания по их выполнению

Работа 1. Государственная политика Республики Беларусь в области управления качеством

Работа 2. Технические нормативные правовые акты как инструмент управления качеством

Работа 3. Оценка соответствия требованиям технических нормативных правовых актов как одна из составляющих управления качеством

Работа 4. Классификация промышленной продукции и показатели ее качества

Работа 5. Методы определения показателей качества продукции

Работа 6. Метрологические основы оценки качества продукции

Работа 7. Поверка средств измерений. Экскурсия в Центр стандартизации и метрологии

Работа 8. Оценка уровня качества и конкурентоспособности непродовольственных товаров

Работа 9. Системы менеджмента качества, регламентируемые международными стандартами ISO серии 9000

Работа 10. Система менеджмента качества, функционирующая на промышленном предприятии

Работа 11. Контроль качества продукции

Работа 12. Менеджмент качества в торговле. Подходы к управлению качеством товаров в торговой организации

Тестовые задания

Тесты по теме «Актуальность проблемы качества продукции в условиях формирования рыночной среды»

Тесты по теме «Техническое нормирование и стандартизация»

Тесты по теме «Классификация промышленной продукции и показатели ее качества»

Тесты по теме «Методы определения показателей качества продукции»

Тесты по теме «Метрологические основы оценки качества продукции. Поверка средств измерений»

Тесты по теме «Оценка уровня качества и конкурентоспособности продукции»

Тесты по теме «Качество продукции на основе международных стандартов ISO серии 9000»

Тесты по теме «Контроль качества продукции»

Приложения

Приложение 1. Стандарты ISO серии 9000: сущность, структура, характеристика

Приложение 2. Эволюция стандартизации в систему технического нормирования и стандартизации

Приложение 3. Статистические методы оценки качества продукции: виды, характеристика

Приложение 4. Классификация затрат на качество продукции

Приложение 5. Механизм (методика) сертификации и декларирования соответствия продукции в Национальной системе подтверждения соответствия Республики Беларусь

Литература

Отрывок из книги

В соответствии с учебным планом студенты специальности 1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров» специализации 1-25 01 09 02 «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров», специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность» специализации 1-25 01 10 02 «Коммерческая деятельность на рынке товаров народного потребления», специальности 1-26 02 03 «Маркетинг» с полным и сокращенным сроком обучения изучают дисциплину «Управление качеством». Ее актуальность несомненна для подготовки специалистов товароведно-экономического, коммерческого и маркетингового профиля в условиях формирования рыночной среды.

Учебная дисциплина «Управление качеством» – одна из основных, формирующих профиль товароведов – экономистов, маркетологов, коммерсантов в области качества и конкурентоспособности товаров. Она вооружает их знаниями основных категорий качества с позиции потребительской ценности товара, важнейшими методами его исследования, формами, структурой и принципами повышения качества на всех стадиях жизненного цикла.

.....

Задание 2. Изучение уровней стандартизации.

2.1. Используя СТБ 1500 (п. 6.1), укажите, что понимают под уровнем стандартизации?

.....

Подняться наверх