Оглавление
Группа авторов. Еда как лекарство: лечим диабет
Что такое диабет
В чем разница между диабетом 1-го и 2-го типа
Чем опасен сахарный диабет
Симптомы сахарного диабета
Преддиабетическое состояние
Факторы риска
Основные правила питания при сахарном диабете
Физическая активность и диабет
Что такое холистический подход к лечению?
Ожирение и диабет
Возрастное снижение калорийности
Снижение потребления животного белка
Сокращение количества сахара
Сахарный диабет и вегетарианство
Жизнь без сахара
Правила осознанного питания
Еще об осознанном питании
Общие принципы аскезы
Сахарный диабет и психосоматика
Сахарный диабет и психическая гигиена
Десерты для диабетиков
Самые вредные продукты питания при сахарном диабете
Травы, которые понижают сахар
Гликемическая нагрузка вашей пищи
Запрещенные продукты
Отличная подборка продуктов для профилактической диеты
Разные популярные вопросы про диабетическую и профилактическую диету
Несколько рецептов антидиабетического. меню
Поговорим о заменителях сахара
Новейшие исследования о диабете
Вредные привычки – немедленно избавляемся!
Диабет и сила воли
Покупайте книги у нас!
Отрывок из книги
Самое распространенное эндокринное заболевание в мире – это сахарный диабет. На данный момент во всем мире им болеет больше 300 миллионов человек.
Сахарный диабет – это настоящая чума нового столетия. Возможно, это связано с неправильным питанием большинства горожан, с доступностью еды и введением в рацион большого количества простых углеводов с самого детства. Но факт остается фактом: диабет – одно из самых распространенных заболеваний в мире. Статистические данные говорят о том, что диабетом болеет почти семь процентов живущих на Земле людей. Врачи считают, что данные эти серьезно занижены. Совсем недавно американские ученые опубликовали результаты исследования, в котором доказывали, что в реальности эта цифра достигает целых 12 процентов. А еще существуют неофициальные прогнозы ВОЗ, из которых следует, что в ближайшие десять лет люди будут умирать от сахарного диабета вдвое чаще. И это очень страшно. Ученые бьют тревогу – опасность диабета очень серьезно недооценивается.
.....
Диабет не проигнорировал и знаменитый Парацельс, швейцарский алхимик, врач и естествоиспытатель. Этот человек внес ценнейший вклад в развитие европейской медицины – он первым отошел от античных принципов лечения в пользу «спагирической» медицины не менее великого Гиппократа. Кстати, именно Парацельсу принадлежит известный и в наше время фармацевтический афоризм: «Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным».
В XVI в. Парацельс предположил, что причина возникновения диабета – большое содержание соли в организме.
.....
