Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов

Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов
Автор книги: id книги: 115186     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 199 руб.     (2,13$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Издательство Центрполиграф" Дата публикации, год издания: 2014 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-227-05357-2 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Мультиварка – вещь очень нужная, но перед каждой мамой встает вопрос: можно ли в ней готовить пищу для маленьких гурманов? Конечно можно! Более того, можно одновременно готовить «блюда-дуэты»: одно – для взрослых, другое – для малышей. Возможности мультиварки позволяют использовать ее в приготовлении детских блюд, начиная с самых первых. Для приготовления еды в этом чуде техники не требуется масло, овощи можно варить на пару, супы и вторые блюда томить. Все это очень полезно для малышей, желудочно-кишечный тракт которых очень нежен. Все приготовленные блюда могут долгое время оставаться на подогреве или могут быть приготовлены в отложенное время, так что ребенка не придется кормить повторно разогретым продуктом. «Умная машина» высвобождает мамино время и готовит вкусную и полезную пищу, а вы тем временем можете заняться со своим чадом чем-то приятным и интересным. Приятного аппетита!

Оглавление

Группа авторов. Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов

Введение

Основы питания и рецепты для детей до года

Овощной отвар для питья

Овощи на пару как прикорм

Морковное пюре

Пюре из капусты брокколи

Пюре из цветной капусты

Смешанное пюре

Картофельно-шпинатное пюре

Картофельно-морковное пюре

Фруктовое пюре

Овощной отвар с капустой для супа

Мясной бульон

Мясной суп-пюре

Суп-пюре с мясным фаршем

Мясной суп-пюре с молоком

Суп-пюре овощной с манкой

Суп-пюре овощной молочный

Суп-пюре из цветной капусты и кабачков

Суп-пюре из тыквы

Крем-суп из тыквы

Морковно-яблочный суп

Суп из говяжьей печени

Мясное пюре

Мясное пюре с морковкой

Мясное пюре с рисом

Мясное пюре с белым соусом

Котлеты

Куриные котлетки

Куриные фрикадельки

Пудинг из курицы, мяса или рыбы

Рыбные тефтели

Рыбные котлеты

Рыбный пудинг

Картофельное пюре

Картофельное пюре с курицей

Пюре из печени

Овощные котлеты

Цветная капуста с белым соусом

Овощное пюре с печенкой

Кабачковое пюре

Пюре из разных овощей

Рисовая каша протертая

Пшенная каша

Пшенная каша с яблоком и морковью

Гречневая каша протертая

Тыквенное пюре

Яблочно-свекольное пюре

Морковно-яблочное пюре

Запеканка из овсяных хлопьев

Морковно-творожная запеканка

Рисовый пудинг

Бисквитный пудинг

Клюквенный кисель

Кисель из тыквы

Морковный кисель

Компот из любых ягод

Компот из сухофруктов

Питание детей дошкольного возраста

Овощной отвар

Бульон с вермишелью

Суп-пюре из курицы

Рыбный бульон с фрикадельками

Щи

Борщ с курицей

Сырный суп с манной крупой

Постный гороховый суп

Молочный суп с вермишелью

Суп-пюре молочный из картофеля

Суп-пюре молочный сладкий

Крокеты

Котлеты

Мясной рулет фаршированный

Зразы с рисовой начинкой

Бефстроганов в соусе

Рагу из мяса с овощами

Гуляш в белом соусе

Голубцы

Курица с рисом

Запеканка из курицы

Куриные котлеты

Тефтели с мясом и капустой

Тушеное мясо с овощами

Запеканка с мясом и картофелем

Запеканка из печени

Тушеная печень

Печень с картошкой

Пюре из печени с луком

Печень с гречкой

Жареная рыба

Рыба в сметанном соусе

Рыбные фрикадельки

Запеканка из рыбы

Запеченная рыба

Рыбные голубцы из пекинской капусты

Рыбно-картофельные котлеты

Картофель вареный

Картофельное пюре

Жареный картофель

Картофель запеченный

Запеканка из картофельного пюре

Картофель с рыбными консервами

Пюре из овощей на пару

Картофельные котлеты с начинкой

Котлеты из картофеля

Запеченный картофель-пицца

Картофельно-капустная запеканка

Винегрет

Морковная запеканка

Морковно-картофельная запеканка

Морковно-яблочная запеканка

Котлеты из моркови

Тушеная капуста

Капустные котлеты

Пудинг из цветной капусты

Капустная запеканка

Овощное рагу

Гороховое пюре

Кабачки, фаршированные мясом и рисом

Оладьи из кабачков

Кабачковая икра

Чечевица с курицей

Фасоль с мясом

Тушеная фасоль

Вареные яйца

Омлет

Яйцо в картофельном пюре

Макароны с яйцом

Макароны с сырным соусом

Макароны по-флотски

Домашний творог

Творожные биточки

Сырники

Сырники по-киевски

Ленивые вареники

Гренки творожные

Ватрушки

Блинчики с творогом

Творожно-морковная запеканка

Запеканка творожно-шоколадная

Гренки

Сырное горячее печенье

Манная каша

Манная каша с курагой

Манные гренки

Запеканка из манки с тыквой

Манная запеканка с вишней

Шоколадно-манная каша

Пудинг из манки

Запеканка из манки с капустой

Рассыпчатый рис

Рисовая каша

Рисовая каша с изюмом

Рисовые шишки

Рисовый пудинг

Рис с черносливом

Постный плов

Сладкий плов

Гречневая каша

Гречка с курицей

Гречка с мясом и грибами

Биточки из гречневой крупы с грибным соусом

Запеканка гречневая с фруктами

Запеканка из гречки с овощами

Пшенная каша

Пшенная каша с добавками

Пшенная каша с тыквой

Пшенно-рисовая каша с тыквой

Пшенная каша сладкая

Пшенные котлеты

Каша «дружба»

Овсянка

Овсянка на воде

Овсяная каша с сухофруктами

Овсянка с добавками

Котлеты овсяные

«Геркулес» с сухофруктами

Котлеты из «геркулеса»

Запеканка из овсянки с творогом

Сладкие овсяные оладьи на пару

Овсяные оладьи с яблоком

Ячневая каша

Перловая каша

Кукурузная каша

Кукурузная каша с сухофруктами

Кукурузная запеканка

Кукурузная запеканка с овощами

Блины дрожжевые

Блины-скородумки

Кружевные блины

Блинчики пресные

Пшенные блины

Десертные блины с начинкой

Овсяные блины

Гречневые блины

Оладьи

Яблочные оладьи

Морковные оладьи

Ватрушки с брусникой

Пирожки на кефире

Шоколадный бисквит

Шоколадный бисквит на кипятке

Сдобное печенье

Овсяное печенье

Свекольное печенье

Быстрый пирог

Тертый пирог

Пирог с курагой

Шарлотка

Мятные пряники

Медовый пряник

Пирожное «корзиночка»

Лимонный крем

Лимонные жевательные конфеты

Абрикосовое варенье

Йогурт

Топленое молоко и ряженка

Сгущенное молоко

Кисель из разных ягод

Молочный кисель

Молочно-фруктовый кисель

Клюквенный морс

Компот из вишни и сливы

Вода яблочная

Напиток. морковно-апельсиновый

Напиток из чернослива

Абрикосовый коктейль

Банановый коктейль

Лимонад

Диета при аллергии к коровьему молоку

Закуска из цветной капусты

Заправочный бульон

Суп с брюссельской капустой

Щи по-уральски с крупой

Легкий рисовый суп

Суп-пюре из чечевицы

Яблочно-рисовый суп

Капустник

Печень с макаронами или рисом

Диетические котлеты

Плов с фаршем

Фаршированные перцы

Курино-овощные котлеты

Ленивые рыбные голубцы

Рыбные биточки

Пюре. из картофеля и капусты

Картофельный «рис»

Фасоль с овощами

Тушеная чечевица

Гречка по-монастырски

Горохово-кабачковые. котлеты

Отварные початки кукурузы

Пирожки с повидлом

Бисквит

Шоколадная шарлотка

Безе

Ореховое печенье

Лимонное печенье

Желе из абрикосов

Печеные яблоки

Взвар. из сушеных яблок

Напиток из моркови со специями

Кисель из моркови

Компот из яблок и мандаринов

Диета и рецепты при непереносимости курицы и яиц

Ленивые щи

Суп из говядины

Борщ

Гречневый суп с тефтелями

Похлебка из капусты кольраби

Похлебка из отвара цветной капусты

Рыбный суп с рисом и овощами

Морковный суп-пюре

Мясная подлива

Крокеты с овощным гарниром

Зразы с сыром

Постные голубцы

Печень с овощами

Рыба со шпинатом

Рыба на пару с гарниром из риса (блюдо-дуэт)

Тыква, запеченная с помидорами и сыром

Тушеный картофель с грибами

Горошек по-французски

Рисовая запеканка

Кулеш

Гречка с цветной капустой и молоком

Запеканка овощная с сыром

Блинчики

Сладкая тыква

Пирог с вишней

Персиковый пирог

Сметанные пирожки

Медовое печенье

Песочное печенье

Напиток из шиповника

Кисель из шиповника

Кисель из молока и кураги

Компот из разных ягод

Компот из кураги

Диета при аллергии к пшенице

Зеленые щи

Вегетарианский борщ

Летний борщ

Суп с цветной капустой

Суп-пюре из картофеля

Суп весенний

Суп-пюре из риса

Суп с консервированным горошком

Диетический овсяный суп

Фрикадельки под соусом

Картофельные крокеты с мясом в омлете

Запеканка из мяса с капустой

Плов из перловки

Ленивые голубцы

Курица по-английски

Жареная печень

Рыба с овощами

Пюре по-саксонски

Фаршированный картофель

Зеленый горошек по-итальянски

Сырный соус

Яичница

Суфле из яиц

Кукурузная молочная каша

Тыква, тушенная с яблоками

Рулет из риса с персиками

Снежки с молочным кремом

Абрикосовый десерт

Яблочное повидло с апельсинами

Домашние трюфели

Кисель из вишни

Кисель из ревеня

Клюквенно-медовый морс

Компот из слив

Диета при аллергии к кукурузе

Закуска из цветной капусты и яиц

Овощной суп с тефтелями

Гороховый суп с копченостями

Рассольник

Суп с заварными клецками

Суп-пюре по-фламандски

Крем-суп из перловой крупы

Зразы мясные, фаршированные омлетом

Мясо в яблочном соусе

Запеканка с мясом и вермишелью

Мясные рулетики с сыром

Шницель куриный

Рыбные биточки с шампиньонами

Рыбные кнели

Рыбный омлет

Запеканка из вареного мяса с капустой

Тушеный картофель с капустой

Картофельная запеканка с мясом

Драники

Рис с овощами

Омлет из цветной капусты

Творожно-манный пирог

Сырники с морковью

Пальчики творожно-картофельные

Чернослив фаршированный запеченный

Тыква с яблоками и изюмом

Суфле яблочное

Конвертики с творожной начинкой

Коврижка

Клубничный пирог

Желе из яблок

Кисель из яблок

Кисель из лимона

Компот из абрикосов

Морс из смородины

Компот из замороженных ягод

Диета при аллергии к сое

Винегрет с морской капустой

Борщ с фрикадельками

Рыбный суп

Суп-пюре из зеленого горошка

Суп-пюре из цветной капусты и картофеля

Суп-пюре из цветной капусты и кабачка

Постный борщ с черносливом

Вегетарианский борщ с горохом

Тыквенный суп

Суфле из котлетного фарша

Азу

Холодец

Рулетики куриные фаршированные

Пудинг из курицы

Печеночный пирог

Рыбно-картофельные котлеты из сырого картофеля

Картофельный пирог с мясом

Картофель по-нормандски

Запеканка из капусты

Икра из баклажанов

Баклажаны в сметане

Фаршированные помидоры

Цветная капуста в кляре

Сырники с изюмом

Оладьи манные с фруктами

Запеканка с творогом и яблоками

Шарлотка на булке

Пышки

Кисель из сухофруктов

Компот из вишен

Компот из шиповника и яблок

Молочный кисель с вареньем

Диета при непереносимости глютена

Крепкий куриный суп

Вегетарианские щи

Суп с рисом и щавелем

Легкий суп со шпинатом

Отбивные под шубой

Плов

Фрикадельки из телятины

Тушеное мясо с капустой

Куриные рулетики с овощами

Рыба на овощах

Пирожки по-шведски

Рыбный паштет

Картофель, запеченный под омлетом

Картофельное пюре по-французски

Мусака диетическая

Овощное рагу

Запеканка из цветной капусты под соусом

Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром

Пюре из цветной капусты и картофеля

Нут с мясом

Чечевица с жареным луком

Шпинат с креветками и рисом

Кабачки с помидорами

Запеканка из стручковой фасоли

Кабачки запеченные

Яблочный мусс с желатином

Бананово-шоколадный мусс

Сладкая яичница

Шоколадные трюфели

Шоколадное печенье

Глазированный изюм

Помадка с орехами

Десерт из чернослива

Малиновый морс

Отрывок из книги

С рождения и примерно до 5 месяцев ребенок питается материнским молоком. Если ему не повезет, то приходится его кормить детскими смесями. С 5 месяцев (цифра эта весьма условна, так как существуют самые разные мнения) ребенку начинают давать соки, потом соки с мякотью, потом вводят фруктовые и овощные пюре.

Объем соков и фруктового пюре в день измеряется в миллилитрах и определяется умножением возраста ребенка в месяцах на 10: в 4 месяца х 10 = 40 мл, в 5 месяцев х 10 = 50 мл и т. д.

.....

2 стакана воды,

1 ст. л. сливочного масла,

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов
Подняться наверх