Читать книгу Целительная сила чеснока - Группа авторов - Страница 11

• При язвенной болезни рекомендовано соблюдать специальную диету и исключить чеснок из рациона. Однако в некоторых случаях его прием может быть полезен.

• При язвенной болезни принимать по 1 зубчику чеснока один раз в день перед едой. Лучше всего употреблять чеснок вместе с первым блюдом. Для этого зубчик нужно мелко нарезать и приправить суп. Это улучшает самочувствие и повышает аппетит.

• Хорошим средством от язвы желудка является капустный сок. Эффект будет еще большим, если смешать его с чесночным соком. Для этого 1 стакан сока капусты смешать с 1 чайной ложкой чесночного сока. Принимать 2 раза в день перед едой по ½ стакана.

• При умеренных болях в желудке иногда помогает такое средство. Растереть 2 зубчика чеснока с ½ чайной ложки соли, залить 1 стаканом кипятка. Настаивать в течение часа, пока не остынет до комнатной температуры. Принимать 3 раза в день по ⅓ стакана в течение 3 дней. Потом сделать перерыв и повторить еще в течение 3 дней.

• 1 столовую ложку измельченного корня сельдерея и 1 мелко нарезанный зубчик чеснока залить 1 стаканом кипятка, томить на водяной бане под крышкой 20–30 минут, процедить. Принимать по 3 столовые ложки отвара 3 раза в день перед едой.

• В эмалированной посуде в 1 л воды отварить без соли 2 очищенных клубня картофеля среднего размера и 2 зубчика чеснока. Когда овощи размягчатся, отвар снять с огня и слить. Принимать по ½–1 стакану 3 раза в день в течение недели. Каждый день готовить свежий отвар!

• Свежий сок картофеля тормозит секрецию пищеварительных желез, поэтому эффективен при язвенной болезни. В стакан сока добавить чайную ложку отвара чеснока (чайная ложка измельченного чеснока на 1 стакан кипятка). Принимать картофельный сок с отваром по ½ стакана за 30–40 минут до еды 2 раза в день. Смесь улучшает пищеварение и нормализует функцию кишечника. Курс приема – 2–3 недели.