Читать книгу Лучшие рецепты для мультиварки. 40 карточек - Группа авторов - Страница 2
Рыбный суп
ОглавлениеИнгредиенты:
✔ 3 средние картофелины;
✔ 1 средняя луковица;
✔ 1 средняя морковь;
✔ 1 средняя скумбрия;
✔ 75 г зелени укропа и петрушки;
✔ вода;
✔ соль, специи, лавровый лист по вкусу.
Подготовка продуктов.
Овощи помыть и почистить. Картофель нарезать соломкой, морковь – кружочками, лук – мелкими кубиками. Скумбрию нарезать на мелкие кусочки.
Способ приготовления.
Положить овощи в чашу мультиварки. Сверху поместить скумбрию, посолить, добавить специи и залить водой.
Готовить в режиме «Тушение» 2 ч. В конце добавить зелень петрушки и укропа.