Читать книгу Новейший травник. Растения-целители от А до Я - Группа авторов - Страница 16

«Холодный» сок алоэ. Для приготовления сока в домашних условиях крупные листья измельчают, пропускают через мясорубку, отжимают сок, фильтруют через плотный материал или несколько слоев марли. Готовый сок используют сразу же, так как при хранении он теряет свою активность.

«Горячий» сок алоэ делают из свежего. Его просто кипятят в течение 3 минут.

Водный настой. Листья алоэ нужно мелко нарезать, залить водой в пропорции 1 : 5, настаивать в течение часа, прокипятить 3 минуты и процедить через сложенную вдвое марлю. Настой хранить в холодильнике, но не более 5 дней.

Сироп алоэ. Для его приготовления следует измельчить листья алоэ и положить их в стеклянную литровую банку слоем толщиной 1 см. Сверху насыпать слой сахара. Так чередовать до полного заполнения банки. Затем плотно закрыть ее крышкой и поставить в темное прохладное место на два дня. Готовый сироп профильтровать.

Эмульсия алоэ. Для приготовления эмульсии сок из листьев алоэ, предварительно выдержанных 12 суток в холодильнике, смешать с касторовым и эвкалиптовым маслом в соотношении 1 : 2 : 2.

Консервированный сок алоэ. Для его изготовления необходимо свежий сок алоэ залить разбавленной в два раза водкой в соотношении 1 : 2.

Спиртовая настойка алоэ. Чтобы приготовить настойку, следует взять 4 листа алоэ, выдержанных в холодильнике, измельчить, залить 1 л чистого медицинского спирта и настаивать в холодильнике в течение 4 дней. Пить 3 раза в день по 40 капель.

Биологически активный сок. Когда из листьев необходимо получить сок для так называемой биогенной стимуляции организма, то сорванные листья в течение 15 – 20 суток следует выдержать на верхней полке холодильника при температуре 2—4 °С или в течение 10—15 суток завернутыми в темную бумагу при температуре 6—8 °С. При этом в листьях вырабатываются особые активные вещества, являющиеся биогенными стимуляторами, благодаря которым повышаются жизненные функции человеческого организма.

Сабур. В медицине также используют выпаренный, сгущенный и затвердевший сок алоэ, называемый сабуром, что по-арабски значит «терпение». Он представляет собой затвердевшие, ломкие кусочки черно-бурого цвета со слабым запахом и чрезвычайно горьким вкусом. Чтобы получить сабур, листья алоэ нужно отделить от стебля, пропустить через мясорубку, отжать сок и выпаривать на медленном огне в эмалированной посуде до тех пор, пока от первоначального объема не останется четверть.