Читать книгу Полная энциклопедия животноводства. Справочник-пособие по разведению, содержанию и переработке - Группа авторов - Страница 8

Половое созревание у телочек наступает в возрасте 6–8 месяцев, т. е. значительно раньше, чем организм достигает общей физиологической зрелости. Покрывают телок первый раз в возрасте 16–18 месяцев по достижении ими живой массы 300–340 кг. Нельзя допускать осеменения телок, имеющих низкую живую массу, так как это ведет к отставанию их в росте, тяжелым родам, послеродовым осложнениям. Такие животные дают мало молока и часто впоследствии остаются яловыми.

После отела охота наступает через 18–25 дней. Охота – это особая реакция на быка-производителя. Продолжительность ее невелика —12–18 часов. Половой цикл у крупного рогатого скота повторяется в среднем через 21 день. Это означает, что если оплодотворение коровы (телки) в первую охоту не произошло, то через указанный промежуток времени можно снова произвести осеменение в очередную охоту. Половое возбуждение проявляется с наступлением течки, продолжающейся около суток. Половые органы у коровы припухают, краснеют, и выделяется много слизи, которая тянется прозрачными тяжами. В это время корова становится беспокойной, мычит, не ложится, выгибает спину и поднимает хвост, в стаде трется носом о других коров, обнюхивает и прыгает на них, а также спокойно стоит, когда они прыгают на нее. В таком состоянии корова часто отказывается от корма и снижает удой. Во избежание больших перегулов корову следует покрывать в первую же охоту, но не позднее третьей, чтобы ежегодно получать теленка. Для этого регулярно следят за проявлением охоты у коровы, особенно при содержании на привязи в зимний период. Корову или телку необходимо покрывать в тот же день, когда она пришла в охоту. Только в этот период может произойти оплодотворение.

Осеменяют корову перед доением, дважды, с интервалом 12 часов, с той целью, чтобы не пропустить наиболее благоприятный для оплодотворения срок. Корову, выявленную в охоте утром, осеменяют утром и вечером, а выявленную в течение дня – вечером и утром на следующий день. Необходимо записывать дату осеменения, а также кличку, номер и породу быка-производителя. Первая запись позволит определить срок предполагаемого отела, другие – знать происхождение потомства и избежать родственного спаривания телки, оставленной на племя. Если корова осеменена и не проявляет признаков охоты в течение 21–28 дней, то можно надеяться, что наступила стельность, которая продолжается в среднем 285 дней.

У стельной коровы плод лежит в правой половине живота. Со второй половины беременности она выпирает больше, чем левая. При этом наиболее удаленная по ширине точка правой стороны брюха находится ниже такой же точки с левой стороны. Корова с этого периода при хорошем кормлении начинает поправляться и снижает удой. В конце пятого месяца беременности, особенно когда корова напьется воды, можно обнаружить движение плода. С шестого месяца стельности плод удается прощупать, если производить кулаком толчкообразные движения в стенку живота впереди чуть ниже уровня колена. При стельности рука ощущает твердое, подвижное тело. Для более раннего выявления беременности желательно спустя 2–3 месяца после осеменения или покрытия пригласить ветеринарного работника и провести ректальное (через прямую кишку) исследование.

В последние месяцы стельности происходит интенсивный рост плода с 10 кг на седьмом месяце до 30–35 кг при рождении. За 50–60 дней до отела корову прекращают доить, т. е. производят ее запуск. Это необходимо для предоставления ей физиологического отдыха, подготовки к отелу и накопления в теле запасных питательных веществ для последующей лактации. Время от запуска до отела называется сухостойным периодом. Неумелый запуск может привести к заболеванию вымени. Техника запуска зависит от суточного удоя. Корову с удоем 3–4 кг молока в сутки можно запустить сразу, с удоем 6–7 кг – за 4–5 дней, а высокопродуктивную с удоем 10 кг и выше – за 8–10 дней. Во время запуска из рациона исключают концентрированные и сочные корма (свеклу, тыкву, силос), дают меньше воды. Все это уменьшает приток питательных веществ в вымя и приводит к снижению удоев. Одновременно сокращают количество доений в сутки: корову, доившуюся три раза, переводят за 1–2 дня на двукратное доение, затем столько же времени ее доят один раз в сутки, потом через день, через два дня, и наконец доение полностью прекращают. Оставшееся молоко постепенно рассасывается, и вымя становится «сухим», сморщивается.

Во время запуска и несколько дней спустя надо внимательно следить за состоянием вымени коровы. Следует заботиться, чтобы не застудить молочную железу, а для этого необходимо животное оберегать от сквозняков. Если во время запуска вымя затвердело и молоко изменилось, его нужно сдоить и обратиться к ветеринару. Через 3–5 дней после запуска, когда в вымени прекратится образование молока, корову постепенно переводят на полный рацион. В сухостойный период коровам скармливают в сутки 5–6 кг сена, 10–15 кг сочных кормов и 1–2 кг концентратов. Сено должно быть только хорошим, обеспечивающим глубокостельных коров белками и витаминами. Обязательно дают минеральную подкормку – соль, мел, кормовые фосфаты, костную муку. В качестве источника сахара полезно добавлять небольшое количество свеклы и моркови. Летом лучшим кормом является зеленая трава. Корову необходимо кормить так, чтобы к моменту отела она имела наивысшую упитанность и тем самым была подготовлена для обеспечения высоких удоев в первую половину лактации.

Высокопродуктивные коровы в первые месяцы после отела даже за счет обильного кормления не способны возместить те питательные вещества, которые выводятся с молоком, и вынуждены расходовать запасы своего тела. Такое явление называется «сдаиванием с тела». И действительно, наблюдения показывают, что в первые 9–10 недель лактации живая масса обильномолочных коров снижается на 40–50 кг по сравнению с массой сразу же после отела. Поэтому очень важно добиться увеличения живой массы коровы в сухостойный период. Установлено, что снижение живой массы коровы на каждый килограмм после отела сопровождается дополнительным получением 8–10 кг молока (400–500 кг за лактацию). Если корова ко времени отела будет иметь среднюю или пониженную упитанность, то возможности повышения удоя за счет запасов тела ограничены или вовсе отсутствуют.

О предполагаемом удое за лактацию у взрослой коровы судят по ее продуктивности в предшествующую лактацию. Для этого хотя бы раз в месяц регулярно на протяжении всей лактации в определенные дни (например, 15-го числа ежемесячно) ведут учет суточного удоя. Полученный суточный удой в килограммах умножают на количество дойных дней в календарном месяце и определяют месячный удой. Затем месячные удои складывают и высчитывают удой за всю лактацию. Учитывая, что до третьего отела продуктивность повышается, предполагаемый удой за вторую лактацию будет равен удою за первую лактацию, умноженному на коэффициент 1,2, а за третью – удою за вторую лактацию, умноженному на коэффициент 1,1.

От того, как сухостойную корову кормят в последние месяцы стельности, во многом зависит здоровье приплода. Неудовлетворительное кормление стельных коров недопустимо. Оно является причиной неблагополучных родов, рождения слабых телят, которые плохо растут, часто болеют и нередко гибнут. Стельным сухостойным коровам и нетелям (покрытым телкам) нельзя скармливать заплесневевшие, гнилые и мерзлые корма, силос низкого качества, проросший картофель, барду, хлопчатниковый жмых. Также нельзя пасти коров на пастбище, где много вредных и ядовитых растений, иначе могут быть аборты (выкидыши). По этой же причине в период сухостоя коров следует поить не менее трех раз в сутки чистой водой с температурой не ниже 8–10 °C, ласково обращаться с ними, не допускать травм.

Особое внимание должно быть уделено предохранению вымени от различных заболеваний. Поэтому корову необходимо содержать на чистом сухом полу с достаточным количеством подстилки. Примерно за 10–15 дней до отела подготавливают помещение, в котором находится корова. Его утепляют, если отел проходит зимой, проводят дезинфекцию 5 %-ным раствором карболовой кислоты или белят известью, запасаются чистой подстилкой. С приближением отела (за 7–10 дней) для предотвращения сильного отека вымени из рациона коровы исключают силос, сокращают скармливание свеклы и концентрированных кормов. При значительном напряжении вымени коров кормят одним сеном.

За 3–4 дня до отела обнаруживаются предвестники родов. У коровы заметно припухают и отвисают наружные половые губы, из половой щели тянется прозрачная слизь. Связки таза расслабляются, в результате чего крестец западает, а у корня хвоста образуются углубления. Молочная железа увеличивается в объеме, из сосков при сдавливании их рукой выделяется молозиво. В этот период за коровой устанавливают тщательное наблюдение и прекращают прогулки. При входе в помещение обувь дезинфицируют. В настенном шкафу (аптечке) должны быть настойка йода, марганцовокислый калий, ихтиоловая мазь, вазелин, вата, марлевые бинты, мыло.

Для оказания помощи корове на случай трудного отела необходимо иметь мягкую крепкую веревку длиной 2–3 м. При появлении первых признаков отела (корова часто оглядывается на живот, мычит, ложится и опять встает, переминается с ноги на ногу, беспокоится) заднюю часть туловища, ноги, хвост и наружные половые губы обмывают раствором марганцовки (в 1 л теплой воды растворяют 1 г марганцовокислого калия) и насухо вытирают чистой тряпкой. В стойле настилают толстый слой сухой соломы.

Чаще всего корове не требуется помощь при отеле, и все же желательно, чтобы она лежала на левом боку. В этом случае роды проходят легче. Обычно отел длится около часа. Первым появляется околоплодный пузырь. Его не следует разрывать, если отел проходит нормально. А это можно узнать, если после самопроизвольного разрыва пузыря показались передние ноги, а затем лежащая на них голова. Если их не видно, то надо ввести чистую руку с коротко остриженными ногтями во влагалище и проверить, нормально ли расположен плод. При головном предлежании передние ножки направлены подошвенной поверхностью копыт вниз и на ножках лежит голова теленка. При тазовом предлежании копыта направлены кверху и прощупываются скакательные суставы. Когда плод выходит задними ножками, нужно быть более внимательным, так как пуповина может оборваться раньше, чем голова теленка окажется снаружи, и он может задохнуться. Если теленок рождается «в рубашке», т. е. околоплодный пузырь не разорвался, необходимо его вскрыть и освободить новорожденного, ибо он может захлебнуться при выходе и разрыве пуповины. Это надо сделать, когда передние ноги и голова или задние ноги и круп плода вошли в тазовую полость коровы. При неправильном положении плода, если нет возможности вызвать ветеринарного работника, некоторую помощь можно оказать самому. Например, при согнутых передних конечностях или загибе головы теленка следует толкнуть назад и вытянуть вперед неправильно расположенную часть. Если ближе к влагалищу находится задняя часть теленка, то необходимо повернуть теленка так, чтобы можно было вытащить задние ноги. При выполнении любых внутренних операций важно, чтобы рука находилась между той частью тела теленка, которую выправляют, и стенкой матки. Несоблюдение этого условия может привести к разрыву матки.

При правильном положении плода корове помогают в момент потуг только в случае задержки теленка в родовых путях. При необходимости применяют веревку, привязанную за конечности плода. Нужно при этом соблюдать чистоту, чтобы не занести инфекцию. Веревку тянут только во время естественных схваток у коровы. Оказывают помощь коровам и нетелям также тогда, когда околоплодные воды отошли, а теленок не выходит в течение 30–40 минут. Это бывает при слабых потугах, при узком тазе у коровы, большой массе теленка, при двойнях. При затруднениях следует обратиться к ветеринарному специалисту.

Новорожденного теленка принимают на чистую мешковину, разостланную поверх подстилки. С обрывом пуповины у теленка начинается легочное дыхание. Поэтому важно, чтобы дыхательные пути новорожденного были чистыми. Сразу после рождения у теленка чистой тряпочкой удаляют из ноздрей и рта слизь. В противном случае слабый теленок может задохнуться. Пуповину, если она не оборвалась при отеле, обрывают тщательно вымытыми руками или обрезают продезинфицированными ножницами на расстоянии 10–12 см от брюха теленка и, предварительно выдавив пальцами содержимое пуповины, прижигают настойкой йода. Затем теленка нужно хорошо обтереть сухой соломой и чистой мешковиной, а лучше дать облизать его корове. Шероховатый язык коровы не только хорошо удаляет слизь с тела теленка, но и массирует его, отчего у новорожденного усиливается кровообращение. После того как теленок обсох, его переносят в чистую сухую клетку, застеленную соломой. Нужно оберегать теленка от сквозняков и сырости в помещении.

Корове через 30–40 минут после отела дают 1–1,5 ведра теплой, подсоленной воды (100–120 г соли на ведро воды) или подсоленного пойла с небольшим количеством отрубей (0,5 кг), немного хорошего сена, обмывают у нее загрязненные места и меняют подстилку. Не позже чем через 1,5 часа корову надо подоить, предварительно сдоив первые струйки молока в отдельную посуду (давать теленку их нельзя), и теплым молозивом напоить теленка, можно подпустить его к корове.

После отела следят за отхождением последа, который при нормальных условиях отделяется через 6–8 часов. Послед с подстилкой закапывают. Если послед не отделяется в течение суток, следует обратиться к ветеринарному специалисту. В первое время особенно внимательно необходимо следить за состоянием вымени коровы, чаще его сдаивать, чтобы не допускать заболевания. Здоровых коров через 3–5 дней выпускают на прогулку (зимой) или на пастбище (летом).

На второй день в рацион включают также болтушку или густую кашу из отрубей в количестве не более 1 кг, в последующие 3–4 дня суточную норму отрубей можно увеличить до 1,5–2 кг. Через 20–30 дней после отела здоровую корову переводят на полный рацион в соответствии с живым весом и предполагаемой продуктивностью.

Уход за теленком. В первый день жизни теленку выпаивают при пятикратном поении по 0,5–0,8 л молозива, а в последующие дни дают его вволю. Выпаивать молозиво следует немедленно после доения, пока оно не остыло. Если молозиво остыло, его подогревают до температуры 36–38 °C, для чего посуду с ним опускают в горячую воду. Первые 10–15 дней теленка поят молоком 4–5 раз в сутки, затем переводят на трехкратное поение. Ни в коем случае нельзя поить теленка несвежим (даже слегка закисшим) молоком, так как оно может вызвать желудочно-кишечные заболевания, опасные для жизни теленка.

С первых дней жизни теленку нужно давать свежую кипяченую воду температуры парного молока. Ее дают отдельно от молока спустя час-два после поения. Особенно необходимо давать воду телятам при поносе. В этом случае рекомендуется разбавлять молоко чистой кипяченой водой, остуженной до 35 °C.

Приблизительно с 16-дневного возраста теленка приучают к сену. Сочными кормами начинают кормить с конца первого месяца жизни небольшими дачами, по 100–200 г. Лучший сочный корм для телят такого возраста – это красная морковь.

С того времени как начинают уменьшать дачу молока, необходимо ежедневно давать теленку поваренную соль и мел в смеси с концентратами, начиная с 5–10 г в сутки.

Ежедневно теленка нужно чистить щеткой и следить за тем, чтобы у него всегда была сухая, чистая подстилка.

Советы по подготовке коровы к отелу. Корову нельзя доить постоянно, от отела до отела. За 2 месяца, а первотелку и высокопродуктивную корову за 65–70 дней до отела надо перевести на сухостой. Во время сухостоя организм коровы отдыхает, в нем идет пополнение запаса питательных и минеральных веществ. Хорошо отдохнувшая за период сухостоя корова родит здорового, крепкого теленка и в следующую лактацию даст больший удой.

Запуск производят постепенно, в течение нескольких дней, в зависимости от продуктивности коровы. Нередко, чтобы получить хороший приплод и высокий удой после ожидаемого отела, корову приходится запускать даже при суточном удое 10–15 кг. Из кормового рациона в первую очередь исключают силос, корнеплоды и другие сочные корма, а также концентраты. Одновременно уменьшают дачу воды и сокращают число доек. К моменту окончательного запуска сухостойная корова должна получать в корм только одно сено. В период запуска не следует делать массаж вымени.

При запуске в летний период корову лишают подкормки зеленой травой и концентрированными кормами (зернофуражом, отрубями, комбикормом и др.). Кроме того, постепенно сокращают продолжительность содержания ее на пастбище. В крайнем случае для ускорения запуска корову переводят на кормление сеном.

Через 5–6 дней после прекращения доения, когда вымя уменьшится в объеме («ссохнется»), корову надо постепенно подготовить к отелу.

Ко времени отела корова должна иметь хорошую упитанность, быть в хорошем теле. Кормление в сухостойный период должно обеспечить увеличение ее живого веса примерно на 50–75 кг. Однако излишне закармливать корову не следует: это может вредно отразиться на ее здоровье.

Стельной корове следует давать только доброкачественные корма: хорошее сено, турнепс, кормовую или сахарную свеклу, силос.

В зависимости от живого веса и продуктивности в суточный рацион стельной коровы надо вводить отруби, кукурузную дерть и другие имеющиеся в хозяйстве концентрированные корма.

Кормовая суточная дача должна полностью обеспечивать потребность стельной коровы в питательных и минеральных веществах, а также в витаминах. Отличным источником витаминов является сено хорошего качества и силос зимой и пастбищная трава летом.

Стельную корову кормят три раза в сутки, в одни и те же часы. Поят свежей, чистой и не очень холодной водой тоже не менее трех раз в сутки. Поить корову надо перед раздачей концентратов. Нельзя поить водой из стоячих водоемов и болот, так как это может вредно отразиться на здоровье коровы и на ее будущем приплоде.

Летом стельную корову надо содержать на подножном корме. Пастбищная трава – наиболее полноценный корм для стельной коровы, так как в ней содержатся все питательные и минеральные вещества и витамины. При недостатке пастбищного корма корову подкармливают свежескошенной травой.

Зимой, если нет гололедицы, стельную корову надо выпускать па прогулку на 2–4 часа, в зависимости от погоды. Прогулки укрепляют организм, поддерживают нормальную работу кишечника и обеспечивают благополучный растел. Прогулки прекращают лишь за 2–3 дня до отела.

Стельную корову надо ежедневно чистить соломенным жгутом и затем щеткой, а загрязненные места замывать теплой водой и насухо вытирать чистой тряпкой.

У коровы нормальная беременность продолжается примерно 285 дней.

Чтобы не пропустить времени отела, надо руководствоваться календарем отела коров (таблица 1).

Таблица 1

Календарь отелов коров: таблица ожидаемого запуска и отела у коров

Продолжение табл. 1