Читать книгу ЗОЖ-ментор - - Страница 7

Толстый кишечник – это кишка длиной около полутора-двух метров, немного толще, чем тонкий кишечник, поэтому, собственно, он и называется толстым. На самом деле это вообще не показатель. И то, из каких отделов он состоит (слепая, ободочная, сигмовидная и прямая кишка), вам совсем не важно. Так как вы не можете по собственному желанию изменить свою анатомию, то никакого практического смысла для вас эти знания не несут. А самое важное для нас то, что толстый кишечник имеет население, и оно настолько плотно скомпоновано, что страшно себе представить. Количество бактерий, населяющих толстый кишечник, около пятидесяти триллионов особей, их масса примерно два-три килограмма. Видовое многообразие также невероятно велико, но это тоже нам не важно, поэтому мы разделим их всего на три группы: патогенные, условно патогенные и полезные. Патогенные – это совсем-совсем плохие, которые только вредят и ничего хорошего не делают, таких, конечно же, необходимо убивать любыми доступными способами и средствами. Далее условно патогенные – это что-то среднее. Пока их мало, они вроде бы и не беспокоят, хотя ничего хорошего от них тоже не дождешься, но стоит только им размножиться, захватить соседнюю территорию, расширить ареал обитания, тогда сразу их влияние становится заметным, и, надо сказать, не в лучшую сторону. Одним словом, они превращаются в самые злобные патогены, которых, как мы уже говорили, необходимо истреблять беспощадно. И наконец, полезные – это в основном бифидобактерии и лактобактерии. Это самые настоящие помощники, они помогают практически во всем: в усвоении железа, кальция, витаминов В, К, Д, тем самым повышая иммунитет, улучшая метаболизм и многое-многое другое. В конце концов, они просто своим существованием приносят невероятную пользу, так как занимают все свободное место, и патогенам совершенно негде поселиться. Мало того, объединяя усилия, бифидо- и лактобактерии могут не только активно сопротивляться другим видам, но и бороться с ними, при любой возможности захватывая все новые и новые территории.

Однако я описываю идеальную ситуацию, на самом же деле все обстоит совсем не так радужно. Жизнь этих бактерий невероятно тяжела. И если кто-то думает, что они там все прекрасно сосуществуют и только изредка немного ссорятся, то это огромное заблуждение. В кишечнике идет настоящая война, страшная, беспощадная и бескомпромиссная, за все: за место, за ресурсы, за само выживание колонии или даже вида. Все это происходит в жесточайших условиях среды обитания, которую мы сами создаем. Частый бесконтрольный прием антибиотиков, крепкие алкогольные напитки, никотин делают для них климат невыносимым. Поедание фастфуда, изобилующего быстрыми углеводами, отсутствие в рационе овощей, фруктов, семян, орехов, то есть растворимой и нерастворимой клетчатки, заставляет наши полезные бактерии постоянно голодать, так как питаются они как раз этой самой клетчаткой. Бактерии умирают с голоду, а остальных, слабых и беспомощных, беспощадно добивают патогены. Разоренные колонии выносит из организма вместе с каловыми массами, которые почти на 60% состоят из миллиардов мертвых и полуживых бактерий, остальные 40% просто грязь и гниль. Одним словом, это гигантское кладбище, поэтому и запах соответствующий. Вот и все – экосистема разбита, баланс нарушен, и наступает дисбактериоз. Перечислять последствия совершенно бессмысленно, это может быть вообще все что угодно, от угревой сыпи до онкологии.

– Вы нарисовали прямо уж слишком мрачную картину. Но как же тогда помочь этим бактериям?

– На самом деле, это еще далеко не весь мрак. А помочь, конечно, можно и, безусловно, нужно.

1) Необходимо сдать анализ кала на дисбактериоз с чувствительностью к различным группам лекарственных препаратов. Если диагноз подтвердится, то вы получите список нужных вам антибиотиков, антисептиков и бактериофагов. Антибиотики – сразу нет, нет и нет! Их необходимо принимать в острых фазах тяжелых бактериальных заболеваний – воспалений, когда речь идет о жизни или смерти, и время принятия решения ограничено считаными часами, а иногда даже минутами. Антибиотики убивают всех без разбора, и плохих и хороших, они оставляют за собой страшные разрушения, но зато почти всегда спасают жизнь.

– Почему вы сказали «почти»?

– Да, вы правы, я не оговорился. Дело в том, что антибиотики – это не просто лекарство, это последняя надежда, это рубеж, за который невозможно отступить, потому что за ним смерть, вечный мрак и бесконечная пустота. Но люди не осознают этой страшной истины и принимают эти препараты по самым пустяковым случаям, а как только им становится чуть легче, тут же прекращают прием, бросают лечение, дескать, выпил маленько, и ладно. Зачем лишний раз организм травить? Это непростительная ошибка. Вспомните, что бактерии живут в состоянии нескончаемой борьбы за выживание и обладают мощнейшей адаптационной системой. Если хоть один из них выжил, то не сомневайтесь, он сделает вывод, внесет поправки в свой защитный механизм и размножится заново, но это поколение будет уже совершенно нечувствительно к данному виду антибиотика, и нам будет жизненно необходимо найти другой. Это называется антибиотикорезистентность. А если учесть, что за последнее десятилетие не было открыто ни одного принципиально нового антибактериального препарата, то это сильно настораживает, так как кажущееся многообразие скоро иссякнет, и тогда конец. Я сам в далеком детстве чуть не умер именно по этой причине. Поэтому оставьте антибиотики про запас, на тот случай, когда они действительно спасут вашу жизнь, сберегите для себя этот шанс. Но если все-таки принимаете, то ни при каких обстоятельствах не прерывайте курс приема антибиотиков.

Антисептики – это те же антибиотики, только из другого сырья, как правило химического. Вроде бы заявлено, что эти препараты нового поколения не всасываются в кишечнике. Ну допустим. И что из этого следует? Да, антисептики не будут разрушать сердце, печень, нервную систему и другие органы, но в кишечнике-то они все снесут под корень, так как избирательная способность у них еще ниже, чем у антибиотиков. Не знаю, может быть, при каких-нибудь других обстоятельствах как альтернатива антибактериальным препаратам их применение будет оправдано, только не в нашем случае.

И наконец, бактериофаги. Это чрезвычайно интересные существа. Хотя, по правде сказать, никто не знает, что это такое на самом деле. Вплоть до 1980 года мы даже не знали, как они выглядят, откуда появляются, почему приходят и куда потом уходят, впадают в анабиоз или умирают и умирают ли они вообще, потому как даже нет четкого понимания, живые они или нет. Хотя первые из них были открыты в 1892—1898 годах, только сейчас завеса тайны понемногу начинает приоткрываться. Считается, что зародились бактериофаги на земле четыре миллиарда лет назад, ровно тогда же, когда появились первые простейшие бактерии, и до нашего времени существуют как паразиты, поедающие тело своего хозяина, но не постепенно, не украдкой, как другие, с целью растянуть цикл своего существования на десятилетия, нет, а наоборот, стремительно и беспощадно, хотя со смертью носителя неизбежно погибают и сами. Мы знаем их под именем вирусы. Они проникают внутрь бактерии или клетки силой либо обманом и, пожирая все ее ресурсы, начинают плодиться со страшной скоростью, пока клетка не взорвется, разбрасывая вокруг себя бесчисленные полчища новых вирусов. Надо сказать, что если бы клетки и бактерии не умели защищаться, то эти монстры уже давно бы всех съели и жизнь на земле прекратилась, однако, с другой стороны, если бы не было вирусов, то бактерии в свою очередь съели бы нас, поэтому, как всегда и как везде, в природе поддерживается баланс, кажущийся на первый взгляд таким хрупким, но в то же время нерушимый уже миллиарды лет.

Бактерии и клетки вырабатывают иммунитет к определенному виду вируса, тогда он мутирует, приобретая новые средства нападения, новые иглы, гарпуны, крючья, иногда он меняет маски, представляясь самым безобидным или даже очень полезным и аппетитным белком, лишь бы пробить хоть самую малую брешь в оболочке клетки, чтобы впрыснуть внутрь свое РНК. И дело сделано. В ответ бактерия или клетка вырабатывает новую защиту, вплоть до самоубийства, да, совершенно верно, когда уже нет другого выхода, обреченный микроорганизм иногда совершает суицид, чтобы не заразить своих братьев и сохранить колонию ценой своей жизни, и эта борьба длится бесконечно.

В какой-то момент ученые заметили, что вирусы чрезвычайно избирательны в выборе своей жертвы, то есть определенный вид бактериофагов предпочитает иметь дело только с определенным видом бактерий или клеток, совершенно игнорируя другие разновидности. Из этого родилась концепция об использовании данной особенности в борьбе с патогенами. На сегодняшний день мы имеем два-три десятка моно- и поливалентных бактериофагов: стафилококковый фаг, стрептококковый, колипротейный, синегнойная палочка, клебсиелла и т. д. Кстати, некоторые виды клебсиелл вырабатывают этиловый спирт, и в небольших количествах, до тридцати миллилитров в сутки это даже полезно, однако при разрастании колоний человек будет постоянно находиться в состоянии алкогольного опьянения, хотя при этом может не употреблять ни капли, в результате такого эндогенного алкоголизма он неизбежно получает сначала ожирение печени и затем цирроз. Одним словом, я своим пациентам однозначно рекомендую бактериофаги. Но, как всегда, есть одна проблема, она заключается в том, что эти живые существа в процессе транспортировки к месту назначения через кислотную среду желудка и щелочную среду тонкого кишечника рискуют стать мертвыми. И все это именно так и происходит, поэтому их принимают на голодный желудок, запивая большим количеством воды. Многие по дороге погибнут, но далеко не все, и те, которые доберутся, себя покажут.

Есть еще один очень интересный способ борьбы с чрезмерным ростом колоний вредных микроорганизмов. Дело в том, что практически все патогены являются аэробами, то есть для выживания им необходим кислород, а бифидо- и лактобактерии, наоборот, стали анаэробами, и кислород им совершенно не нужен. Оказалось, что ионы некоторых металлов, например меди, способны накапливаться в телах бактерий и, окисляясь, лишать их кислорода, иначе говоря – душить. Получить такие ионы достаточно просто, для этого необходимо кипятить воду в посуде из красной меди, начищенной изнутри до блеска, например, лимонной кислотой, так как окислы меди или патина лечебных свойств не имеют. Таким образом, возможно сдерживать рост патогенов, не причиняя никакого вреда полезным бактериям. Этот метод, в силу своей инертности, является скорее профилактическим и не способен быстро купировать острый или запущенный дисбактериоз, но в плановых процедурах будет весьма полезен. Однако нужно всегда соблюдать осторожность и ни в коем случае не допускать передозировку, иначе ионы меди могут начать душить уже вас: не стоит принимать БАДы на основе металлов. То же самое справедливо и для серебра, только его ионы препятствуют возникновению системных воспалений. Если нет медной или серебряной посуды, то вполне достаточно любой начищенной красной медяшки и серебряной ложки, брошенных на дно чайника.