Читать книгу Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих. Напитки с кофе для компании и друзей - - Страница 2

Старый Таллин, кофе, топленое молоко

Ингредиенты:

– 30 мл "Старого Таллина"

– 150 мл свежесваренного кофе

– 100 мл топленого молока

– 1 столовая ложка взбитых сливок (для украшения)

– По желанию: корица или шоколадная стружка (для украшения)

1. Подготовьте кофе по вашему предпочтению. Эспрессо, американо или капучино – выбор за вами. Главное, чтобы кофе был ароматным и свежесваренным.

2. Подогрейте топленое молоко на среднем огне, не доводя до кипения. Стремитесь к температуре около 65°C. Постоянно помешивайте, чтобы молоко не пригорело.

3. В предварительно подогретый стакан добавьте "Старый Таллин". Этот ароматный ликер придает напитку неповторимый вкус и аромат.

4. Налейте готовый кофе в стакан с "Старым Таллином". Поэтапно вливайте топленое молоко, чтобы создать красивый слоистый эффект.

5. Для приготовления взбитых сливок, взбейте сливки до образования плотной консистенции. Осторожно выложите взбитые сливки на верхнюю часть напитка.

6. Если желаете, украсьте десертный напиток небольшой щепоткой корицы или шоколадной стружкой. Это добавит не только визуальный шик, но и дополнительные ароматные нотки.

7. Подайте напиток теплым и наслаждайтесь уникальным сочетанием "Старого Таллина", ароматного кофе и нежного топленого молока. При каждом глотке вы будете погружаться в волшебный мир вкусов и настроения.

Этот десертный напиток – настоящее воплощение уюта и гармонии. Он пригодится как для встреч с друзьями, так и для наслаждения уединенным моментом в своем уютном уголке.

Поднесите чашку к губам, позволяя пару ароматов обнять ваше лицо, как ласковое прикосновение ветра. Первый глоток – это старт вашего путешествия. Почувствуйте, как слои вкусов раскрываются поочередно: изысканный "Старый Таллин", взбодряющий кофе и нежное облачко топленого молока. Это путешествие сквозь времена, сквозь эмоции.

В этот момент, вы становитесь свидетелем слияния веков и ароматов, погружаясь в тайные глубины вкуса. Это ваш десертный напиток – не только смесь ингредиентов, но и магический напиток, который переносит вас в мир уюта и вкусовых наслаждений.