Читать книгу Картофель: вдохновение на тарелке - - Страница 7

Ингредиенты:

•4 средних картофельных клубня

•2 средних свежих огурца

•1/2 красного лука, мелко нарезанного

•2 столовые ложки горчицы

•3 столовые ложки майонеза

•2 столовые ложки натертого тертого сыра

•соль и перец по вкусу

•свежая зелень (кинза, укроп или петрушка) для украшения

Инструкции:

Очистите картошку и нарежьте ее на кубики. Варите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.