Читать книгу Аюрведическое питание для детей. Нашим любимым мамам - - Страница 3

Почему именно Аюрведическое?

Потому что, на мой взгляд, Аюрведа – это более авторитетная, научно обоснованная, и главное гуманистическая система оздоровления биологических типов, которыми мы с вами являемся. Аюрведа как знание о жизни содержит и философию и практику. Аюрведа – это не фрагментарное, а полное знание о природе человека. Аюрведа содержит структурированную, стройную и понятную систему исцеления от недугов, как на начальной стадии развития заболевания понимая ее причины, так и на более поздних, паталогических уровнях, в том числе врожденных.

Более полно с системой Аюрведического питания вы можете познакомиться на моих курсах по Аюрведическому питанию и серии курсов «Язык аюрведы».

В данном конкретном случае мы будем исследовать состояние системы питания многих детей. Системы, которая складывалась десятилетиями, складывается прямо сейчас. Мы с вами видим это результат, и он, мягко говоря, не очень хорош. Почему не хорош? Да потому что дети болеют уже сразу после рождения. Им пытаются делать прививки, вживляя антибиотики в кровяную ткань, но от этого еще хуже. Так вот, по моему убеждению, система «передачи питательных привычек» на мой взгляд, не достаточно мудра, хороша и главное эффективна с точки зрения здоровья ребенка. Да, она комфортна для самой мамы и иногда для бабушки. Но это приводит к болезни и проблемам в будущем.

Конечно, нужно иметь в виду, что существует фактор генов, экологии, фактор финансового достатка. Фактор насилия в роддоме, когда ребенку ставят прививку в течении первых суток его жизни. Существует такая прививка от столбняка, и забор крови на выявление повышенного билирубина в крови, а у ребенка потом «случайно» полиомиелит или сахарный диабет на всю жизнь или ДЦП. Я лично отказывал врачам от всех прививок вообще. Реально воевал в больнице. Знайте, что ваш ребенок не рожден быть крысой для опытов. Если у него конечно нет патологии угрожающей мгновенной смерти после родов.

Влияние пищевых привычек лично моей мамы на свой детский организм и его здоровье, я могу констатировать по своему личному жизненному опыту, так как я сам сын своей мамы. А так же, на основании того количества консультаций, которые я провожу и проведу еще. Можно смело констатировать – Все женщины матери не имеют ни малейшего представления как кормить свое дитя после того, как закончиться грудное молоко. Это факт.

Мы с вами вместе будем искать ответа на вопросы по тому, как скорректировать традиционную систему закладывания хронических болезней, которую практикует большая часть нашего взрослого женского населения. Не потому что они злые демонессы, плохие матери или заранее что-то такое плохое спланировали как геноцид. Конечно нет, это не так. Все это следствие глубоко укоренившегося невежества. Отсутствия Ясности, Силы и привычки различать и видеть перспективу.

Конечно, когда нужно было выживать после войны, разрухи, когда тебе просто не дают пожить нормально, когда нет нормальных продуктов, о чем тут говорить вообще! Я понимаю, тут нужно просто выжить. Но дело то в том, что война никогда не прекращается. Она то явная то скрытая, как сейчас. Но я не хочу быть кормом для этой войны. И не хочу такой судьбы моим и вашим детям, вот в чем дело. Можно поменять волну этой негативной парадигмы тотального невежества, прибегнув к практике Знания о жизни – Аюрведе. Хотя бы попробовать, попытаться.

А что такое невежество, это темнота не понимания. Оно устраняется легко. Мы просто зажжем или включим Свет. Осветим это состояние, и тьма невежества уйдет сама собой.

Речь пойдет о состоянии которое зарождается практически сразу после зачатия ребенка. И становиться видимой в ходе вынашивания плода, а проявленной сразу после рождения ребенка. Чуть позже, когда грудное вскармливание отменяется на поздних этапах взросления проблема становиться хронической и мы ее устраняем!

Что это за проблема?

Это проблема Питательной привычки Матери.

Привычки, переходящей из условностей ума, программ типа «вкусняшка». Таких пищевых привычек, можно насчитать десятки. Они похожи на репей, который прилипает к волосам или одежде. Они незаметно становятся частью жизни. Это и какое-то мамино любимое блюдо, любимое ей самой в первую очередь. Знаменитые «бабушкины блины» или алладушки, эх да со сгущенкой! Различного вида пироги с мясом или рыбой. А пирожки на кислом тесте, с луком и с яйцами, жаренные на подсолнечном масле? Чак-чак или муравьиная горка. А Оливье или Борщ? Я уже молчу про сладости, плюшки с творогом, торты и хворост. Мы все, абсолютно каждый из нас рожденный женщиной понимаем, что такое мама. То, что она дала нам, это святое. И то, что она приготавливает для нас, сначала в своем теле, я имею ввиду грудное молоко, и впоследствии ежедневную пищу это же жизнь. Молочная рисовая каша на завтрак например, это тоже жизнь. И что делать, если рисовую кашу этому ребенку капха типа категорически нельзя? И особенно на завтрак? Но это же мама сварила. Она сделала так как знает и умеет и дала что смогла. Накормила свое дитя, дав ему силу двигаться. А что будет потом с его легкими и ушами, она не знает, пока. Мама или Бабушка делают все для ее поддержания, и так каждый день. А то, что сопли у ребенка потом весь день, так это он наверное простудился!

Но так ли разумны, передаваемые по наследству пристрастия и пищевые привычки? Если начать анализировать, то есть ряд продуктов, рецептов и национальных блюд, которые с точки зрения аюрведы и даже здравого смысла, как бы это помягче сформулировать, весьма не полезны для здоровья. Особенно для здоровья ребенка и его растущего организма. Сейчас я выражу «крамолу» и замахнусь на святое!

Да друзья мои, как это не прискорбно, к таким видам рецептов относиться знаменитый традиционный борщ, особенно если он приготовлен на костном бульоне, со шкварками, или зажарка лука в нем на свином сале. Жаренный картофель с вбитым туда яйцом и майонезом. Любимые многими «зразы» (мясо, картофель, грибы, яйцо). Сырники – это жаренный творог с яйцом и сахаром. Баурсаки, приготовленные на бараньем жиру. Мясная окрошка с копчёностями. Известный рецепт, «мяса по французски». Салат Аливье – это тоже добротный такой удар по печени. Пицца в этом многообразье просто образец «здоровой пищи» в ковычках, хотя такой можно закрыв глаза считать наверное только пиццу маргариту. Остальные же, особенно квадро формаджи (4 сыра), это еще то испытание для поджелудочной железы. История про каши, особенно молочные это вообще притча во языцах. Я помню, как менялись лица и расширялись глаза у пожилых женщин, которые приходили на мои курсы по аюрведическому питанию, когда я заявлял, что они не умеют варить каши, так что бы они без проблемно усваивались. И мы учились готовить молочные продукты вместе. Это уже часть истории.

И еще нужно сказать, что существует множество несуразных и на самом деле мусорных рецептов, коими изобилуют рестораны и уличный общепит. Ко мне иногда приходит такие мысли, что составители таких блюд, нарочито соревнуются в глупости, просто переводя продукты. Или просто бесятся с жиру, желая выдумать блюдо по экстравагантнее и как-то отличиться от коллег. Привычка выдумать этакое дифлопэ – это просто зараза какая -то! А как еще получить звезду Мишлен? Эта заразная тенденция перекинулась и на вегетарианские рецепты, когда начинающие пионеры ЗОЖ пытаются придумать что- то новенькое и «полезное». Бросившись смешивать не известные им по свойствам продукты и специи в одной тарелке. Или оголтелые сыроеда или фруктоеды начинают «лечить» общество своими инсайтами. Каких только клоунов нет сейчас.

Так же есть ряд пищи, так многими любимой, но на самом деле навязанной нам, тогда еще советским людям после 1980 года. В ходе Олимпиады в Москве появились «десанты» американского фаст фуда. Продукты, которые вообще ни пить ни есть нельзя, потому что просто вредно для жизни, это как крысиный яд! Даже в малых дозах он вреден. Действуeт медленно, но верно! Тогда мало кто сильно интересовался геополитикой и был «начеку». Советские люди привыкли, что их защищает система. И по этому, красивая упаковка, все диковинно оформленное и сладенькое шло на УРА! Это всем известные жвачки, попкорн, картофельные чипсы, гамбургеры, сосиски в тесте, химические напитки типа Колы и Спрайта, знаменитые сникерсы и т. п. Позднее уже появились уличные чебуреки, шашлыки из непонятно кого, а сейчас шаурма.