Читать книгу Дочь капитана - - Страница 23

Глава. 2 Город Владимир. Бухта Ольга. Курильские острова
2.11 Досуг отца: ловля рыбы, постройка коптильни

Оглавление

Вернусь к своему отцу. Отец сутками дежурил, но потом у него было два дня для отдыха. Он отсыпался после дежурства и вновь приступал к домашним делам. Что-то мастерил, ходил добывать красную рыбу с другими мужчинами. Добычу мастерски разделывал: рыбу солил и коптил (смастерил в дальнем конце огорода коптильню).

В этой коптильне мы с друзьями не раз бывали, захлебываясь от сногсшибательного запаха уже готовой свежекопченой рыбы. Конечно же, мы получали из рук моего отца по добротному куску этого замечательного продукта. Съедалось все очень быстро, хотя и не без смакования.

Икру добытых рыб он солил и закатывал в банки. Всю зиму мы были обеспечены деликатесным завтраком, состоявшим их бокала душистого свежезаваренного чая и огромного бутерброда с маслом и красной икрой. Папа часто готовил нам завтрак. Любил всех потчевать своими заготовками. Когда все съедалось, он как бы невзначай спрашивал нас с братом:

– Ну, как, вкусно?

На что мы удовлетворенно мычали в ответ «угу» и убегали в школу.

Дочь капитана

Подняться наверх