Читать книгу Хорватия. Истрия и Кварнер. Путеводитель - Группа авторов - Страница 4
ПРИГЛАШЕНИЕ К ПУТЕШЕСТВИЮ
ОглавлениеСловения знаменита своими плодородными долинами, живописными средиземноморскими пейзажами и маленькими деревушками на вершинах холмов, которые можно увидеть в хорватской Истрии.
Прибрежные городки богаты местными достопримечательностями.
Спокойствие, царящее в глубине страны, резко контрастирует с бурной жизнью на побережье, особенно в сезон отпусков (июнь – сентябрь). Тихие средиземноморские городки Мотовун, Грожнян, Роч или Хум сохраняют свое очарование на протяжении нескольких веков. Большое влияние на славянские земли оказывает Тоскана.
На воротах древних городов красуются венецианские каменные львы. Прогуливаясь по улочкам городов Пореч или Пула, любуясь древностями, сохранившимися еще с римских времен, невольно восхищаешься той особой атмосферой старины, которая присуща этой удивительной стране, а прибрежный городок Ровинь напоминает типичный итальянский город. Вдоль берега Адриатики, возле Опатии, стоят роскошные виллы в стиле старой Австрии. В кафе можно заказать капуччино и венское пирожное. В национальном парке Бриони пасутся африканские зебры.
Пляжи Хорватии славятся великолепным песком, галечными бухтами и скалистым побережьем с кристально чистой водой.
Национальная кухня Истрии в последние годы стала более насыщенной и колоритной. Пообедав в пиццерии, вечером можно отведать отменные блюда из дичи и трюфелей, рыбы и морепродуктов. Еду лучше запивать истрийским вином; можно рекомендовать, например, терлан -красное терпкое вино, или мальвазию – белое фруктовое вино.