Читать книгу Плохие девочки не худеют: Как обрести свободу, внутреннюю гармонию и стройную фигуру без диет и самоограничений - - Страница 5
Часть 1
Капканы цивилизации
Знать врага в лицо
ОглавлениеДавайте сперва уделим немного внимания тому, чтобы освоиться в терминологии. Итак, пищевое поведение, если говорить простыми словами, – это отношение человека к приему пищи, которое определяет количество и состав съеденного нами в различных условиях. В идеале наш организм должен получать все необходимые полезные вещества и оптимальное количество калорий, а мы сами – удовольствие от еды. Но так бывает, как вы наверняка догадываетесь, далеко не всегда. Увлечение диетами, переедание, регулярное употребление вредных продуктов и другие подобные действия приводят к тому, что еда негативно влияет на наше физическое и психологическое здоровье. И в этом случае уже можно диагностировать то или иное расстройство пищевого поведения.
Одной из сложностей в борьбе с РПП является незнание человека о заболевании как таковом. Ведь можно годами жить с этим расстройством, страдая от его разрушительного влияния и даже не осознавая, что с вами что-то не так.
Долгое время я и сама не подозревала, что мои отношения с едой носят нездоровый характер, ведь мы обычно фокусируемся в первую очередь на том, как выглядим. Осознание пришло ко мне лишь через семь долгих лет, и это помогло начать путь к выздоровлению.
Здоровое пищевое поведение подразумевает спокойное отношение к любой еде. Вы можете проверить у себя наличие РПП своей реакцией на предложение (или мысль) съесть пирожное, гамбургер – нечто высококалорийное, но очень вами любимое. Если вы можете спокойно это сделать, не испытывая ни тревоги, ни чувства вины, не подсчитывая калории и не думая, как придется ограничить себя после этого эпизода, – поздравляю, у вас нет РПП.
Если же вы не смогли пройти этот нехитрый тест, у вас есть повод серьезно задуматься. Расстройство пищевого поведения обычно развивается в подростковом возрасте и чаще характерно для женщин, но это не значит, что, мужчины и люди старшего возраста от него застрахованы. РПП – многоликое чудовище, способное принимать различные формы, но я упомяну только о наиболее распространенных из них.
Термин «анорексия» вы наверняка слышали. Многие модели, спортсменки и кинозвезды прошли или проходят через этот ментальный ад. Одержимость снижением веса приводит к неспособности полноценно питаться, болезненному страху набрать лишний килограмм и искажению восприятия образа своего тела. А в запущенном состоянии – к экстремально низкой массе тела и неспособности есть самостоятельно. Нервная анорексия нередко сочетается с другими формами расстройств приема пищи или трансформируется в них, прежде всего – в булимию.
Нервная булимия отличается тем, что человек после приема пищи вызывает рвоту или использует другие способы компенсировать попадание еды в организм: чрезмерные физические нагрузки, голодание или строгие диеты, употребление диуретиков и других препаратов. Формируется прямая зависимость самооценки от массы тела и навязчивая мания снижения веса.
Следующее расстройство, весьма распространенное в нашем обществе, – это компульсивное переедание (КП), то есть бесконтрольные приемы большого количества пищи в стрессовых ситуациях (без строгой компенсации). Знакомо? Такое поведение постепенно становится характерной реакцией на стресс (а стрессов в нашей жизни очень много) и сопровождается чувством стыда после срыва, отвращением к себе, злостью и отчаянием. Однако попыток чем-либо компенсировать съеденное при КП уже не появляется или они слабо выражены. Приступы переедания могут быть эпизодическими и продолжаться один-два часа, либо быть растянутыми во времени вплоть до суток. Частые спутники КП – депрессия, биполярное или тревожное расстройство.
Чрезмерная озабоченность видом своего тела, зацикленность на достижении «совершенной» формы и навязчивое стремление к исключительно здоровому и правильному, «чистому» питанию – это тоже расстройство, именуемое орторексией. При этом человек полностью отказывается от употребления «нездоровой» еды, исключает многие группы продуктов, испытывает сложности в социальных аспектах, связанных с питанием, и уже не может спокойно и с удовольствием есть «неправильную» пищу. Рацион определяется исключительно критериями ее «полезности». Для человека, страдающего орторексией, не имеют значения вкусовые качества пищи, единственным фактором и целью выбора блюд становится их питательная ценность. При употреблении «запрещенных» продуктов страдающий орторексией испытывает сильную тревожность и чувство вины.
Несмотря на все многообразие, у разных видов РПП есть общие признаки, и первый из них – неадекватная реакция на пищу. Для всех расстройств пищевого поведения характерна одержимость видом своего тела, постоянные попытки похудеть и неудовлетворенность, потеря контроля над количеством съеденного. Человека преследуют навязчивые мысли о лишнем весе, даже если его нет, чувство вины и стыда, возникающее после еды. Страдающий РПП после еды часто «наказывает» себя тем или иным способом.
В 10 % случаев анорексия заканчивается смертью. В 20 % заболевание перетекает в булимию, а булимия – в компульсивное переедание.
Последствия страшные, но человек часто до последнего не видит свою проблему в РПП. Мы всегда думаем, что причина – в низком самоконтроле, недостатке силы воли, слабой дисциплине, ведь мы, казалось бы, просто не можем себе отказать в определенных продуктах и уменьшить порции…
Мы видим проблему в лишнем весе, в недостаточной строгости к себе, в неподходящей диете, в своей слабости, лени – в чем угодно, но только не в болезни. Мы не заметили, как ради достижения навязанных идеалов напрочь потеряли связь с собой, отказались от безусловной любви к себе, от ощущения самоценности, от заботы о себе, от ментального здоровья.
Для исцеления от РПП необходимы лишь ваше желание и намерение. Вы должны принять решение, поставить новую цель, а именно – освободиться от РПП. Не ради достижения идеальной фигуры, а вместо этого.
Важно сместить фокус с проблемы «я не идеальна» и задачи стать таковой, на проблему «я не даю себе достаточно любви и признания, я слишком строга к себе, я потеряла гармонию с собой и ментальное здоровье». Без этого решения, без отказа от идеальности в пользу своего психического и физического здоровья освободиться от РПП невозможно.
Спросите себя сейчас: готовы ли вы к такому шагу? Если да, то я постараюсь объяснить, как пройти этот путь и уже не свернуть с него.