Описание книги
Вот несколько популярных мусульманских блюд:1. Плов (Узбекистан)Ингредиенты:– 500 г риса (басмати или узбекского)– 700 г мяса (говядина или баранина)– 2—3 луковицы— 2—3 моркови— 1 головка чеснока— 100—150 мл растительного масла— 1 ч. л. зиры, соль, перецПриготовление: Как описано в предыдущем ответе.