Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония

Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония
Автор книги: id книги: 3191414     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 589 руб.     (6,8$) Купить и читать книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Издательство АСТ Дата публикации, год издания: 2006 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-17-157706-3 Возрастное ограничение: 12+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Чай – один из самых любимых и распространенных напитков на Земле. Он является частью самых разных и древних культур и традиций, о нем слагают разнообразные легенды и истории, многообразием отличаются и его сорта, способы приготовления и места, где он выращивается и производится. Эта книга представляет собой подробный путеводитель по миру чая и предлагает глубокий взгляд на чайную культуру: от истоков напитка до выращивания и производства чая, от приготовления отвара до разнообразия типов и сортов. Она также расскажет о чайной утвари и дополнительных ингредиентах, поможет самостоятельно собрать собственные чайные смеси и подарит альтернативные рецепты и новые идеи для приготовления напитка. Богато иллюстрированная книга написана простым и увлекательным языком, в ее основе – более 50 схем, которые посвящены различным типам чая и содержат информацию о происхождении, органолептических свойствах, времени заварки, температуре воды, добавках и наиболее подходящем времени употребления. Издание также включает детальные фотографии, чайную хронологию и полезный глоссарий.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония
Подняться наверх