Описание книги
Рассказ о региональной кухне Италии с кулинарными рецептами каждого региона, при этом особое внимание уделено «кулинарному экстриму» – блюдам, в которых используются непривычные ингредиенты или их сочетание.
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ: не только пицца!
Абруццо
И напоследок – меню
Базиликата
И меню напоследок
Валле д"Аоста
И меню напоследок
Венето
И меню напоследок
Калабрия
И напоследок – меню
Кампанья
И меню напоследок
Лацио
И меню напоследок
Лигурия
И меню напоследок
Ломбардия
И меню напоследок
Марке
И меню напоследок
Молизе
И напоследок меню
Пулия
И напоследок меню
Пьемонт
И меню напоследок
Сардиния
И меню напоследок
Сицилия
И меню напоследок
Тоскана
И меню напоследок
Трентино
И напоследок меню
Умбрия
И меню напоследок
Фриули
И меню напоследок
Эмилия Романья
и рецепт напоследок