Описание книги
Что съесть, когда совсем не хочется включать плиту, а микроволновки дома нет – или принципиально не хочется её использовать? Что приготовить заранее, чтобы достать из холодильника и сразу подать на стол? Эта книга – простой и практичный сборник холодных блюд, которые не нужно разогревать.
Здесь вы найдёте 70 рецептов: сытные салаты, паштеты, намазки, лёгкие овощные закуски, быстрые блюда из консервов, круп и отварных овощей. Всё готовится просто, хранится удобно и отлично подходит для обеда на работе, летней жары, пикника или просто ленивого дня.
Никакой экзотики и пафоса – только понятные продукты, домашний вкус и проверенные сочетания. Все рецепты подаются в холодном виде, без необходимости разогрева.
Эта книга для тех, кто:
– не любит стоять у плиты каждый день,
– ищет идеи для обедов с собой,
– любит готовить заранее,
– хочет сэкономить силы и время,
– обожает простую и вкусную еду.
Открой холодильник – и обед уже готов.