Описание книги
В подборке представлены:
Традиционные десерты: крамбл с овсяной крошкой, клафути, пудинги с манкой или овсяными хлопьями.
Слоистые и порционные: парфе с йогуртом и гранолой, йогуртовый пирог в стаканчиках, ягодное желе с агар-агаром.
Быстрые и полезные: смузи с бананом и малиной, овсяный пудинг, ягодное мороженое с йогуртом.
Выпечка: ягодные маффины, панкейки и блины с ягодной начинкой.
Особенности всех рецептов:
Легкость и натуральность – минимальное количество сахара и отсутствие шоколада.
Красивое оформление – десерты легко подаются порционно или в прозрачной посуде, позволяя видеть слои ягод и крема.
Простота приготовления – большинство рецептов не требует сложной техники и подходят для домашнего приготовления.
Цель подборки – дать читателю широкий спектр ягодных десертов для разных случаев: от завтрака и перекуса до праздничного десерта, с акцентом на пользу и эстетическую привлекательность.