Описание книги
Это исчерпывающее руководство раскрывает все аспекты эффективного планирования и приготовления еды на неделю, от основ до продвинутых техник. Вы узнаете о ключевых принципах meal prep, таких как стратегическое планирование меню, оптимизация времени и обеспечение безопасности продуктов. Мануал подробно описывает выбор и использование контейнеров (стекло, пластик, силикон), а также необходимое кухонное оборудование. Особое внимание уделено рецептам блюд, которые идеально подходят для хранения и разогрева, включая белки, гарниры и полноценные блюда. Детально рассмотрены правила заморозки (что можно и нельзя морозить, сроки) и безопасные методы разморозки и разогрева, чтобы сохранить вкус и питательную ценность пищи. С этим руководством вы значительно сократите время на готовку, сэкономите бюджет и улучшите качество своего питания.