Читать книгу Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты - Группа авторов - Страница 22

На закуску
Салаты
ТРАДИЦИОННЫЕ САЛАТЫ
«Печеночный»

Оглавление

Требуется: 200 г печени, 1/2 банки фасоли, 2 головки репчатого лука, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, 30 г жира, зелень, перец, соль, зелень.

Способ приготовления. Печень порежьте кусочками и обжарьте в жире. Лук почистите, мелко нарежьте и спассеруйте до золотистого цвета, яйца отварите и мелко нарежьте. Все продукты смешайте, добавьте фасоль, посолите, поперчите, украсьте зеленью.

Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты

Подняться наверх