Ешь, наслаждайся, худей. Теория и практика осознанного питания
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Ешь, наслаждайся, худей. Теория и практика осознанного питания
Введение
Глава 1. Что такое здоровое питание?
5 принципов здорового питания
Мифы о здоровом питании
Вся правда о белках, жирах и углеводах
Вопросы для размышления и закрепления материала
Глава 2. Диеты не работают!
Почему диеты так популярны?
Что не так с кетодиетой?
Почему диеты дают лишь краткосрочный результат?
Правда ли диеты замедляют метаболизм?
Почему диеты не работают: мнение психолога
Вопросы для размышления и закрепления материала
Глава 3. Здоровое питание как образ жизни
Правда ли можно есть все, что хочется, и худеть?
Как придерживаться баланса без запретов?
Практические советы по планированию рациона
Практические советы по организации покупок
Как выбирать продукты в магазине?
Вопросы для размышления и закрепления материала
Глава 4. Пять вопросов худеющих
1. «Я привык (-ла) считать калории и не могу от этого отказаться. Как быть?»
2. «Как часто нужно взвешиваться?»
3. «С какой скоростью я должен (-жна) худеть в идеале?»
4. «Что делать, если вес уходит слишком медленно / слишком быстро?»
5. «Как принять медленную скорость похудения?»
Вопросы для размышления и закрепления материала
Глава 5. Как рацион влияет на здоровье?
Какие заболевания провоцируются нездоровым рационом?
Еда и настроение – где связь?
Какую роль в этой истории играет вода?
Вопросы для размышления и закрепления материала
Глава 6. Правила тарелки и ладони, которыми я пользуюсь сама и рекомендую вам
Метод правильной тарелки
Метод ладони
Какой метод выбрать для себя?
Вопросы для размышления и закрепления материала
Глава 7. Рецепты на каждый день
14 идей для ваших завтраков
1. Конвертики с сырно-творожной начинкой
2. Яичница с овощами
3. Тосты с рыбкой
4. Кабачковые оладьи
5. Ролл из лаваша с яйцом
6. Конвертики с грибами
7. Творожные бейглы
8. Овсяноблин
9. Морковные вафли
10. ПП-тортилья
11. ПП-ватрушка
12. Вафли с рикоттой и креветками
13. Необычный бутерброд
14. Белковые мини-пиццы
14 идей для ваших обедов
1. Рубленые котлеты с кукурузой в сливочно-грибном соусе
2. Паста с брокколи
3. ПП-бургер
4. Удон с креветками
5. Сырный суп с фрикадельками
6. Витаминная паста
7. Говядина с булгуром
8. Гречка с индейкой и грибами
9. Треска с лимонно-чесночным маслом
10. Лодочки с грибным жюльеном
11. Куриные фрикадельки в сливочном соусе
12. Куриная запеканка
13. Говядина по-монгольски с рисом
14. Гречневый боул
14 идей для ваших ужинов
1. Запеченные овощи с куриной грудкой
2. Куриная грудка с сюрпризом
3. Лосось с булгуром и брокколи
4. Сочная куриная грудка с песто и моцареллой
5. Тыквенный суп с креветками
6. Салат цезарь с индейкой
7. Белковый киш с лососем и брокколи
8. Запеканка с цветной капустой и грибами
9. Кабачковая паста с креветками
10. ПП-пицца на куриной основе
11. Сливочная куриная грудка со шпинатом и черри
12. ПП-шаурма
13. Слоеные баклажаны с мясным рагу
14. Салат с креветками и авокадо
Глава 8. Как не только достигать цели, но и удерживать результат?
Что помогает удерживать привычку правильно питаться?
Какие полезные привычки, не связанные с едой, помогают мне заботиться о фигуре?
Как поддерживать фигуру если у вас большая семья и у каждого свои вкусы?
Вопросы для размышления и закрепления материала
Глава 9. Мотивирующие истории, которые вдохновляют на перемены
Заключение. Мое послание вам
Благодарности