Читать книгу Садовник (полная версия) - - Страница 13
Глава 5. Волшебство деревенского рынка
ОглавлениеЕсть в деревенских рынках что-то особенное, почти колдовское. Они словно машина времени, переносящая нас в беззаботное детство, где каждый день наполнен радостью и открытиями. Помнится, как, босоногие и счастливые, мы проводили лето у бабушки с дедушкой, носились между торговых рядов, ловя на себе тёплые, искренние улыбки торговцев и прохожих.
Здесь, на рынке, каждый прилавок – как страница из волшебной книги. Вот старушка Марья с её знаменитыми солёными огурцами, от которых слюнки текут заранее. А рядом – дядя Миша с только что сорванными помидорами, такими румяными, что хочется откусить прямо здесь. В углу – тётя Клава с мёдом, аромат которого разносится по всему рынку, заставляя пчёл кружиться над прилавком.
Детские воспоминания накатывают волнами: как мы, маленькие, бегали между рядами, заглядывая в каждую корзину. Здесь – горы блестящих яблок, там – связки чеснока, источающие пряный аромат. В одном месте – горы картошки, в другом – пучки свежей зелени, а где-то вдалеке – копчёности, от запаха которых можно сойти с ума.
Помню, как дед, держа меня за руку, водил по рынку, рассказывая истории про каждый продукт. Он знал всех торговцев по имени, и каждый был рад угостить нас то ягодкой, то орешком. А бабушка, сидя на краешке прилавка, учила выбирать самые спелые фрукты, отличать хороший мёд от плохого.
На рынке Дергачей каждый уголок хранил свои тайны. Вот здесь, у старой берёзы, всегда собирались бабушки-травницы со своими сборами. Там, у колодца, торговали молоком и сметаной. А в дальнем углу – знаменитые дергачёвские колбасы, на запах которых сбегались все окрестные собаки и кошки, и в том числе мужчины с бутылочкой самогона.
И пусть прилавки нуждались в ремонте, а тропинки между рядами были испещрены ямами, кое-как засыпанными кирпичами – всё это не имело значения. Главное – атмосфера. Здесь, среди ароматных солений, блестящих от росы овощей и фруктов, потрясающих своим запахом копчёностей, рождалась настоящая симфония вкусов и запахов.
Каждый прилавок рассказывал свою историю. Вот здесь торговали грибами, собранными ранним утром в лесу. Там – ягоды, собранные на дальних полянах. А в центре рынка – знаменитая выпечка тёти Зины, от которой невозможно было оторваться, и съесть только одну булочку или пирожок.
И не важно, сколько монет удавалось выручить предприимчивым торговцам – главное, что и продавцы, и покупатели уходили с рынка с улыбками на лицах. Здесь, среди деревянных прилавков и шумной толпы, рождалось настоящее счастье, то самое, о котором мы вспоминаем с теплотой в сердце, закрывая глаза и вдыхая знакомый с детства аромат деревенского рынка.
А вечером, когда последние покупатели расходились по домам, рынок затихал, но его магия оставалась в воздухе, в запахах, в воспоминаниях, которые будут греть душу ещё долгие годы.