Читать книгу Путь к низкому холестерину - - Страница 2

Повышенный уровень холестерина – достаточно распространённая проблема современного мира. Многие недооценивают серьёзность ситуации и обращаются к врачу лишь тогда, когда здоровье даёт сбой. Давайте разберёмся, почему уровень холестерина повышается и как предотвратить опасные последствия.

Наследственность и генетика

Генетический фактор является одним из ключевых аспектов развития гиперлипидемии (повышенного уровня липидов). Некоторые люди рождаются с предрасположенностью к высокому уровню холестерина вследствие определённых мутаций гена, влияющих на обмен веществ печени. Например, семейная гиперхолестеринемия – заболевание, которое проявляется повышенным уровнем холестерина уже в раннем возрасте.

Нерациональное питание

Наш ежедневный рацион оказывает значительное влияние на уровень холестерина. Регулярное употребление жирной животной пищи (жирного мяса, сливочного масла, сыра), кондитерских изделий, фаст-фуда и переработанных продуктов способствует накоплению лишнего жира в организме и увеличению концентрации вредных липопротеинов низкой плотности (LDL).

Особенно неблагоприятны насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в мясе, молочных продуктах и кокосовом масле. Рацион, богатый растительными маслами, орехами, рыбой и овощами, напротив, поддерживает здоровый баланс липидов.

Малоподвижный образ жизни

Недостаток физических нагрузок негативно сказывается на метаболизме холестерина. Люди, ведущие сидячий образ жизни, чаще сталкиваются с повышением уровня «плохого» холестерина и понижением количества полезного HDL-холестерина. Физическая активность улучшает кровообращение, повышает тонус мышц и стимулирует выработку ферментов, участвующих в расщеплении избыточных жиров.

Воздействие стресса

Стресс способен существенно влиять на биохимические процессы в организме, включая метаболизм холестерина. Гормоны стресса, такие как кортизол, способствуют высвобождению жирных кислот из тканей тела, повышая уровень общего холестерина. Длительный стресс ухудшает контроль аппетита, провоцирует переедание, что также усугубляет ситуацию.