Читать книгу Малюткины муки - - Страница 6
Глава II. Каталог аффективной кулинарии
ОглавлениеЧасть 1. От "Бархата" до "Сирен"
ЗАКАЗ 1: КЛИЕНТ "МАРС" (КОРОЛЬ ТЕНЕВОГО РИЭЛТЕРСКОГО БИЗНЕСА)
Запрос:
«Хочу вкус настоящей, животной победы. Без прикрас. Чтобы кости хрустели».
Блюдо 1: «Первородный страх».
Основа:
Сырая печень молодого теленка (память клеток о материнском вымени и внезапной тьме).
Акцент:
Мелко нарубленные живые муравьи-древоточцы (паническое биение
миллионов крошечных сердец).
Подача:
На охлажденном камне. Есть руками.
Клиент «Марс», грубый мужчина с толстыми пальцами, сжал печень, раздавил муравьев. Хруст был слышен по всему залу. «Марс» зажмурился, и по его лицу расплылась гримаса сладострастия.