Читать книгу Суши, роллы и другие блюда кухни Японии - Группа авторов - Страница 57
ТЕККА МАКИ
Оглавление130 г готового риса, 80 г филе тунца, 1 лист нори.
Филе тунца нарезать небольшими кусочками. На лист нори выложить тонким слоем рис, придавить его. Сверху положить филе тунца. Аккуратно свернуть ролл, разрезать его на 6 частей и подавать на стол.