Читать книгу Суши, роллы и другие блюда кухни Японии - Группа авторов - Страница 80
ТЕМАКИ С КРЕВЕТКАМИ И ИКРОЙ
Оглавление150 г готового риса, 9 листов нори, нарезанных пополам, 1 цукини, 200 г креветок, 1 авокадо, 50 г икры лосося, васаби.
На смазанный васаби лист нори выложить рис и нарезанные соломкой цукини и авокадо. Свернуть в плотный кулечек в форме конуса. Украсить икрой лосося. Подавать с соевым соусом.