Читать книгу Салат греческий и другие любимые салаты - Группа авторов - Страница 22

300 г куриного мяса, 200 г сыра (грюйер или маасдам, потому что они достаточно острые, плотные и хорошо режутся ножом), пучок листового салата, 3 яйца, 100 г зеленого горошка, маленькая упаковка крабовых палочек, 3 ст. л. сладкой консервированной кукурузы, стебель лука-порея, 1/2 пачки майонеза, соль.

Куриное мясо и сыр нарежьте соломкой, яйца и крабовые палочки порубите.

Порей нарежьте колечками. Перемешайте эти компоненты с кукурузой и зеленым горошком, посолите и заправьте майонезом.

Дно блюда выстелите листьями салата и выложите на них готовый салат.