Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает!

Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает!
Автор книги:     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 29 руб.     (0,38$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную версию Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Группа Компаний "РИПОЛ классик" Дата публикации, год издания: 2011 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-386-03380-4 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Описание книги

В наше время стрессов, нарушений экологии и подверженности человека различным заболеваниям совсем не стоит забывать о народной медицине. Ведь ничто так не поможет человеку, как методы, разработанные нашими предками: закаливание, аутотренинг, очищение организма, правильное питание, лечение лекарственными растениями и т. п. Из этой книги вы узнаете, как использовать хрен, лимон, лук и чеснок при лечении многих заболеваний, какое полезное действие они оказывают на организм человека в целом и как при их помощи можно проводить профилактику болезней.

Оглавление

Группа авторов. Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает!

Введение

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О РАСТЕНИЯХ

ХРЕН

Ботаническое описание

Выращивание хрена

Состав витаминов

Лечебные свойства хрена

Противопоказания

Японская родня хрена

ЛИМОН

Химический состав лимона

Лечебные свойства лимона

Приготовление препаратов из лимона

Эфирное масло

Лимонный сок

Цедра лимона

Лимонное масло

ЛУК

Лечебные свойства лука

ЧЕСНОК

Лечебные свойства чеснока

ПРИМЕНЕНИЕ ХРЕНА, ЛИМОНА, ЛУКА И ЧЕСНОКА В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Авитаминоз

Аллергическая реакция

Ангина

Аритмия

Атеросклероз

Бессонница

Бородавки, мозоли, наросты

Бронхит

Бурсит

Гайморит

Гастрит

Геморрой

Гепатит

Гипертоническая болезнь

Гипотония

Грипп

Дерматит

Желчнокаменная болезнь

Запор

Колит

Ларингит

Невралгия

Неврастения

Невроз

Нефрит

Ожирение

Отит

Пневмония

Подагра

Простудные заболевания

Радикулит

Раны, укусы, фурункулы, ожоги, обморожения

Сахарный диабет

Сердечная недостаточность

Стенокардия

Цистит

ХРЕН, ЛИМОН,ЛУК И ЧЕСНОК В КОСМЕТОЛОГИИ И КУЛИНАРИИ

ЛЕЧЕБНАЯ КОСМЕТИКА

Хрен в косметологии

Уход за кожей лица

Маска от пигментных пятен и веснушек

Отбеливающая маска

Питательная маска

Уход за волосами

Маска из хрена для волос

Лук в косметологии

Уход за лицом

Тонизирующая маска для всех типов кожи

Маска из пахты

Грушевая маска для всех типов кожи

Картофельная маска для всех типов кожи

Яблочная маска для всех типов кожи

Дрожжевая маска для всех типов кожи

Дрожжевая маска с молоком для сухой и чувствительной кожи

Маска из свежих дрожжей и перекиси водорода для жирной кожи

Творожная маска

Маска из белка и лимона для жирной кожи

Хлебная маска для всех типов кожи

Розовая маска для всех типов кожи

Оливковая маска для всех типов кожи

Персиковая маска для всех типов кожи

Вазелиновая маска для всех типов кожи

Маска салициловая для всех типов кожи

Кокосовая маска

Маска из растительного масла для всех типов кожи

Маска из окопника для всех типов кожи

Мятная маска для жирной кожи

Маска из сливы от прыщей

Маска из сливок для сухой, чувствительной и нормальной кожи

Маска из растительного масла

Медовая маска для всех типов кожи

Розовая вода для всех типов кожи

Маска желтковая

Лосьон «Цветочный» для всех типов кожи

Лосьон «Ноготки» для всех типов кожи

Лосьон «Лесной» для всех типов кожи

Лосьон из цветов бузины и сока огурцов для нормальной и жирной кожи

Лосьон «Ореховый» для сухой и нормальной кожи

Лосьон «Бузина» для всех типов кожи

Лосьон «Штокроза» для всех типов кожи

Уход за волосами

Шампунь с кагором для всех типов волос

Шампунь с желатином для нормальных и жирных волос

Шампунь медовый для всех типов волос

Шампунь «Масляный» для сухих и ломких волос

Лосьон из луковой шелухи для всех типов волос

Травяной шампунь для всех типов волос

Маска для укрепления волос

Яичный шампунь для всех типов волос

Маска для ломких волос

Уход за кожей рук

Глицериновый крем

Масляный крем для рук

Оливковый крем

Миндальный крем

Ланолиновый крем

Чеснок в косметологии

Уход за кожей лица и рук

Увлажняющая маска

Питательная маска

Расслабляющие ванночки

Очищающий лосьон

Припарка от прыщей и угрей

Уход за волосами

Средство от перхоти и для роста волос

Средство для укрепления волос

ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ

Хрен консервированный с лимоном

Хрен консервированный

Хрен, маринованный со столовой свеклой

Аджика из хрена

Грибной соус с хреном

Соус их хрена

Простая приправа из хрена

Приправа из брусники с хреном

Приправа из яблок с хреном

Лечебный соус из хрена

Горячий соус

Заправка по-камчатски (старинный рецепт)

Масло «хреновое»

Приправа с капустным рассолом

Хрен с яблоком

Хрен с картофелем

Хрен с грибами

Соус из хрена с уксусом

Салат из хрена с медом

Салат из хрена с морковью и яблоками

Салат из хрена с лимоном

Яблочный хрен

Хрен со сливками

Хрен с медом

Салат чесночно-овощной

Чесночная приправа

Приправа острая

Чесночные сухарики

Отрывок из книги

На самом же деле лавры первооткрывателей принадлежат древним грекам, которые начали использовать хрен еще за 1500 лет до нашей эры как пикантную добавку к пище, усиливающую любовное влечение. К этому же времени относятся первые упоминания о хрене как косметологическом средстве.

Хрен у славянских народов был самой распространенной пряностью. Им приправляли студень, мясные блюда, использовали для засолки капусты, огурцов. Начиная с IX века славяне выращивали его как культурное растение. Письменные источники XVI столетия сообщают нам, что в русской кухне его подавали как незаменимую приправу к праздничному студню; хрен, натертый крупной стружкой, – к жареному поросенку.

.....

Меры борьбы. Опрыскивание раствором горчицы и перца (на 10 л воды 100 г сухой горчицы и 50 г молотого острого перца). Температура раствора должна быть 30 °C.

Уборка и хранение. Осенью хрен убирают, предварительно срезав листья, которые используют при засолке огурцов и томатов. Выкопанные корневища складывают в ящик и пересыпают песком. Ящик с хреном лучше ставить в холодное место с температурой 2–3 °C.

.....

Подняться наверх