Фермерское хозяйство. Доступное и успешное
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Фермерское хозяйство. Доступное и успешное
Раздел I. Животноводство
Глава 1. Свиноводство
Особенности отрасли
Породы свиней
Содержание
Кормление
Разведение
Выращивание
Технология производства продуктов животноводства, оценка качества продукции
Профилактика, лечение заболеваний
Глава 2. Овцы и козы
Характеристика мелкого рогатого скота
Породы овец
Породы коз
Содержание
Кормление
Разведение
Выращивание
Технология производства продуктов животноводства, оценка качества продукции
Профилактика, лечение заболеваний овец и коз
Глава 3. Кролиководство
Из истории кролиководства
Породы кроликов
Содержание
Кормление
Разведение
Выращивание
Технология производства продуктов кролиководства, оценка качества продукции
Профилактика, лечение заболеваний кроликов
Глава 4. Домашняя птица
Породы домашних птиц
Породы кур
Породы уток
Породы гусей
Породы индюков
Содержание
Кормление
Разведение
Выращивание
Технология производства продуктов птицеводства, оценка качества продукции
Профилактика и лечение заболеваний домашней птицы
Глава 5. Пчеловодство
Виды и породы пчел
Содержание
Кормление
Разведение
Выращивание
Технология производства продуктов пчеловодства, оценка качества продукции
Профилактика, лечение заболеваний пчел
Раздел II. Растениеводство
Глава 1. Овощеводство
Семейство тыквенных
Огурец
Семейство пасленовых
Томаты
Баклажан
Перец
Семейство крестоцветных
Капуста
Корнеплодные растения
Морковь
Свекла
Редис
Редька
Глава 2. Садоводство
Плодовые деревья
Вишня обыкновенная
Яблоня
Ягодные культуры
Малина
Смородина
Земляника
Приложение
Отрывок из книги
Овцы, козы
Домашняя птица
.....
В хозяйствах, где содержат от 12 000 до 24 000 голов, чаще применяют второй способ содержания свиней. Поросят оставляют до трехмесячного возраста в помещениях для подсосных маток, после чего переводят в откормочники.
На специализированных свиноводческих фермах распространен третий способ содержания свиней. Здесь молодняк переводят в новые помещения 3 раза: первый раз – при отъеме, затем – в 2–2,5 месяца на доращивание и в последний раз – в 4 месяца на последнюю фазу откорма.
.....