Читать книгу Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Группа авторов - Страница 57

ЗАВТРАКИ
Каши
Каша из чечевицы с ветчиной

Оглавление

Что понадобится: 1½ стакана чечевицы, 400–500 г ветчины или сосисок, 2–3 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1–2 стебля сельдерея, 4 стакана воды, 3 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. томатной пасты, соль, специи


Как приготовить:

Чечевицу положить в мультиварку, залить водой, посолить, готовить в режиме «Гречневая каша». Лук и морковь мелко нарезать, обжарить в растительном масле. Добавить нарезанную ветчину или сосиски, измельченный чеснок и стебли сельдерея, жарить, перемешивая, 2 минуты. Добавить томатную пасту, тушить 5 минут. Когда чечевица будет готова, добавить к ней тушеные овощи с ветчиной, специи и соль, перемешать. Включить режим «Подогрев» на 5 минут.

Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин

Подняться наверх