Читать книгу 1000 рецептов на скорую руку - Группа авторов - Страница 33
Закуски и салаты
Салат из клюквы
Оглавление2–3 стакана клюквы, 1–2 моркови или ½ брюквы, 1–2 репы, 1 корень сельдерея, сахар.
Клюкву промыть, размять деревянной ложкой, заправить сахаром. Добавить тертую морковь, брюкву, репу, сельдерей. Все перемешать.
Время приготовления – 15 мин.